貴陽纔開張就爆店的烤肉店

每桌都有專人幫你烤

250℃烤44″是最佳

美洲A++牛眼肉比臉還大

還有一上烤盤就爆汁的牛雪花

他家簡直是“肉食動物”的天堂

對於肉食主義者來說，隨着貴陽溫度變化不足以影響喫肉的心情，肉在烤盤上滋滋冒油，三五好友一邊翻烤聊天一邊聞着陣陣肉香，那感覺真是太享受了

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纔開業就爆店的韓式烤肉店

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阿里阿里在貴陽目前已經有2家分店，簡直是開到哪裏火到哪裏的節奏。位於世紀金源購物中心的這家店，纔開業不到一個月，來喫的人就已經爆滿

打開大衆點評，貴陽好多“點評VIP”都去打過卡，滿滿都是五星好評，還不到飯點就已經開始排隊

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只用美洲牛肉餵飽你

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· 美洲進口牛雪花 ·

阿里阿里的牛肉都是從美洲進口，用的是養在天然牧場的草飼牛，每一個部位口感都非常好。大理石紋狀的牛雪花，肥瘦分佈得很均勻，貼着烤盤沒多久，汁水就開始溢出來

烤肉最重要的就是火候，只有掌控好烤制時間，才能把食材本身的鮮嫩發揮到極致，250℃烤44秒，每一桌都有專人幫烤

等到肉色漸變，剪成小塊，經過了碳火烤制的牛雪花，保留着初始的奶香味，一口咬下去，香濃的肉汁感瞬間充滿味蕾！牛肉的嫩發揮到了極致

· 比臉還大的A++牛眼肉 ·

牛眼肉取材於牛最不經常活動的上腰部，肌肉運動量非常小，只有牛養的好，纔可能在這塊肉上面長脂肪

好的眼肉脂肪分佈非常均勻，肉質超級細嫩，整塊裝盤，每一份都比臉還要大！整個在烤盤上翻面烤後，再用剪刀剪成小塊，汁水就可以牢牢地被鎖住了！外焦黃內軟嫩，一口下去幾乎百分百爆汁！

· 比iphone大的LA牛排 ·

LA牛排是牛的後背排骨肉，每一份牛排切得比iphone7還大！好的牛排烤到7分熟的時候，帶着肉縫中的肌紅蛋白一起喫是最佳口感

·越嚼越上癮的厚切牛舌 ·

美洲進口牛舌，只選用牛舌根部厚切，牛舌和其他類型烤牛肉最大的不同在於口感，除了鮮嫩還多了一絲Q彈

牛舌接觸到烤盤就會微微蜷縮，烤好的牛舌剪開還帶着淡粉色。牛舌獨有的韌勁讓人越嚼越上癮，你還可以裹着大蔥一起喫，既覺得解膩，又提了牛舌的香味

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巴西豬肉喫着更過癮

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· 櫻花肉 ·

櫻花肉取自豬內腰附近的一小部分，一頭豬的櫻花肉只有兩隻手掌那麼一小片，阿里阿里的每一片櫻花肉都切得很長，看起來粉粉嫩嫩的，喫起來也是超級多汁

· 五花肉 ·

從巴西進口的五花肉喫起來口感更嫩，而且瘦肉會偏多一些，喫起來絲毫不膩

韓國烤五花必須用韓式喫法才安逸，裹上蒜片、大醬、各種泡菜一起喫，一口下去，糯嘰嘰的五花肉還帶着一絲蒜香，口感超級豐富

感覺隔着屏幕我都能聞到烤肉的香

都看到這裏了你還能忍住口水？

店面信息

阿里阿里烤肉

貴陽市觀山湖區世紀城金源購物中心C座4樓

貴陽市雲巖區延安西路匯金星力城6樓