18M+辅食 | 蜜汁芝士鸡扒,每次给宝宝做这一道,立马“三光”
一道美味的家常下饭菜不仅能激发宝宝好好吃饭的欲望,而且还能让宝宝长大后记住妈妈手艺的味道。
今天分享一道塔塔最爱的下饭菜——蜜汁芝士鸡扒,除了美味,营养也是棒棒的,补钙的只是一旦加入,真的是轻松就能让宝宝秒光盘,而且选用去骨后的鸡腿扒,宝宝吃起来每口都是炖煮得汁水丰盈的肉肉,很是满足。
参考月龄:
18M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
鸡扒500g,蒜末20g,蜂蜜40g,生抽20g,蚝油10g,大孔奶酪碎30g,盐、糖、食用油适量
做法
1、鸡扒里倒入蒜末、生抽、蚝油、盐、糖
2、耐心混合均匀
3、腌制30-60分钟
4、倒油热锅,冷油放入鸡扒小火慢煎
5、腌制过鸡扒的碗里余下蒜末和酱汁,倒入蜂蜜和适量水搅拌均匀
6、鸡扒两面煎香
7、倒入前面混合好的蜂蜜酱汁
8、小火熬煮,不时翻动
9、把鸡扒煮熟后,在表面撒上奶酪碎
10、盖上锅盖待奶酪碎融化即可
太香了!
出锅后根据宝宝月龄和咀嚼力再切成需要的大小哦