菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中同样也是富含有丰富的膳食纤维，想减肥的小伙伴可以清炒或是洗净煮粥喝，对减肥都是很有好处的。

紫薯的作用具有防癌抗癌，减肥瘦身，预防便秘等一系列功效，紫薯能够帮助减肥瘦身。紫薯的热量较低，且几乎不含脂肪、胆固醇，吃紫薯不仅不会发胖还能够帮助减肥，防止糖类在体内转变成脂肪储存，对于身体有极大好处，多吃紫薯的人还可以美容养颜。

海带中的海带素含量特别的丰富，而且海带素属于多糖类物质，可以有效降低人体的血脂水平。而且海带中含有丰富的微量元素和矿物质，可以有效减少动物脂肪在人体血管、肠壁、心脏内沉淀。海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后，人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%