原標題:12.5度的咖啡冷釀啤酒

從表面上看，冷萃咖啡烈酒這一概念聽起來並不新奇，尤其是具有冷萃風格的咖啡黑啤酒很常見。

因此，當龍舌蘭咖啡館（Café Agave）宣佈推出“首款”罐裝“尖刺”冷萃咖啡啤酒時，很容易讓人懷疑它是否真的是“首個”，但它的酒精度數爲12.5度。

相比之下，百威啤酒（Budweiser）的酒精度數接近於5度，Bad Larry的酒精度數爲6度，喝完之後能夠使人保持清醒。而Café Agave接近於一杯紅酒的酒精度數。換個方式說，Café Agave's Spiked Cold Brew Coffee以187毫升的罐裝出售，略高於6盎司，意味着它的份量更像是一杯葡萄酒。並且，Café Agave還有着一些葡萄酒沒有的東西：咖啡因——大約有半杯咖啡的分量。

很明顯，現在你可以嚐到酒精度數較高的咖啡啤酒。Goose Island酒廠的Bourbon County Brand Coffee Stout酒精濃度爲12.9％，但它們通常向啤酒愛好者銷售，而低濃度的冷萃咖啡啤酒專門針對咖啡愛好者們。

咖啡因和酒精是世界上消費最廣泛的兩種藥物。自從Jack and Coke酒精飲料推出以來，人們一直在嘗試混合它們。所以，Café Agave的發佈絕對值得注意。

巴克西（Bakshi）說：“我們通常會用一杯咖啡開始自己夜晚的生活。從泳池派對到屋頂的娛樂室，從音樂會場地到音樂節，從賭場到酒店迷你吧，這款冷萃咖啡啤酒將爲休閒娛樂者提供除啤酒和葡萄酒以外的選項。”

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