一顿烤鸭舌,让我参悟到人生的一些道理!
原标题:一顿烤鸭舌,让我参悟到人生的一些道理!
CAB这一赛季上周已经打响
作为辽宁男篮忠实球迷
肥仔不能落下每一场比赛
虽然今年主场搬到了咱们沈阳
但是这个票也是越来越难买了
不能到现场看球也没关系
咱们可以约三两好友
找个适合看球的地方
一边吃着喝着一边看球
那么烤串
应该就是咱们沈阳人看球的首选了
说实话
沈阳的串店可以说是遍地开花
不管是春夏秋冬
都不乏有新的串店出现
新的赛季咱们也得找个新的串店吧
肥仔就给大家搜罗到了一家新开的串店
看着评价还不错
这家究竟是不是咱们本赛季看球的最佳串店呢?
小奉天烤鸭舌
看这个名
主打就应该是烤鸭舌
以往
肥仔都会按照
菜品“硬不硬”的顺序
来给大家介绍
但是鉴于这顿饭我是吃了三个多小时
从天蒙蒙黑吃到地铁都快停运了才吃完
我就按照这个时间顺序给大家介绍吧
饭盒粉丝虾 12元
我原本以为这道菜应该是有一段时间才能上桌
但是没想到是第一个上来的
看来上菜速度还是很快的
一个饭盒
装的都是粉丝
有两只虾作为点缀
粉丝都坨成了一坨
很难才能搅拌开
上这么快的原因可能是早就做好了吧
粉丝吃起来稍微有一些油腻
没有什么咸淡
我怀疑是厨师太忙了忘记放盐
虾是麻辣口的
虾肉紧实很新鲜
吃起来非常有滋味
如果不和粉丝放在一起
单独做麻辣虾味道应该会很棒
烤芸豆 9元
他家真的很奇怪
一般别人家要烤的很长时间的菜
竟然很快就上来了
芸豆烤的外皮微微绷皮
我还担心会不会没烤熟
但是吃起来的口感
店家应该是先把芸豆焯熟了再烤的
色泽还很翠绿微微绷皮
但是吃起来是熟的
刷的酱料是咸甜口
微微有点咸
小嫩牛 15元
小嫩牛是他们家的招牌串品
我还是抱有很大的期待的
上桌也很快
但是没想到
这个小嫩牛
只有名字嫩
口感一点都不嫩
倒有些硬
牛肉吃起来微微发甜
味道还可以
烤方便面 10元
看到这个菜名的时候
我非常兴奋
竟然有烤的方便面
我一定要尝试一下
结果端上桌来
我才知道
原来就是炒方便面
味道中规中矩
比其他家的炒方便面敢放醋
这点我非常喜欢
而且不是很油
女生吃也不会有太大的罪恶感
之后
我就开始了漫长又无尽的等待
基本是我吃完一样玩会儿手机
再去前台催一催才能再上来一样
筋皮 2元
筋皮很硬
非常硬
口感和板筋差不多
有的地方咬不动只能直接咽下去
刷的酱也是甜咸口的
这个酱我很喜欢
油边 4元
油边个头不小
外皮微微焦脆
里面的肉倒是很嫩
这个烤的火候很好
给的蘸料微微有些辣味
吃起来非常香
鸡脆骨 3元
他们家的鸡脆骨是我吃了这么多东西
最好吃的一道串品
个头大
微焦而不糊
淡淡地撒上一层白糖
一点点辣椒
甜丝丝的
又很有嚼头
非常好吃
鸡皮 2元
鸡皮烤的火候不到
有的地方吃起来还有些油腻
外皮有的地方还微微有点糊
可能是后来烤的有点着急了
偏甜口味道还是不错的
麻辣烫 15元
我也是没有想到麻辣烫能是在最后才上
还是在我催了好几遍
隔壁桌赠菜麻辣烫都上了
我这正经点的还没上
碗不小量挺大
但是在麻辣烫上面撒上孜然辣椒面的
还是第一次见到
吃一口尝尝
怎么尝怎么有一股火锅底料的味儿
最后就差这个压轴的招牌烤鸭舌了
之前催服务员说正在烤
再有十多分钟就能上了
但是能到我最后一次催的时候
老板过来和我说
因为我来的太早了
后厨已经把我的单子整没了
所以我的鸭舌并没有烤
要不就把这个鸭舌退了吧
可我就是奔着烤鸭舌来的啊
后来老板说
您要是真想吃
那我就亲自去给您烤吧
您再等十多分钟
我还挺高兴
老板烤的准没差
烤鸭舌 28元
鸭舌一上来
我就看到外面厚厚一层的调料
还有微微焦
整体吃起来也是有些干
没吃出鸭舌的鲜嫩
而且调料裹得过于厚重
反而掩盖住了鸭舌本身的鲜美
而且火候太大
也把鸭舌的肉都烤焦了
鸭舌的调料非常辣也非常麻
吃了两个之后
我的舌头和嘴唇就已经全麻了
从他家出来
我也是颇有感慨
我觉得
不论是吃饭
还是球赛
亦或是人生
都有惊喜
有失望
有成功
也会有失败
最最重要的还是我们的心态
我们怎么去面对
其实不管经历了什么
都是一种收获
小奉天烤鸭舌
地址:北三东路9-7号
营业时间:12:00-24:00
推荐路线:地铁一号线
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就把我加星标哦~
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