5元一道菜!北京火鍋界的“性價比大魔王”!開業還打6.8折!!
一陣妖風襲來
溫度跌得比團長的銀行卡餘額還誇張
辦公室所有的姑娘們開始討論
哪一家火鍋最好喫
等等!
團長有話說!
老司機才知道!
帝都火鍋界的性價比大魔王!
空運食材自然不必說
人均只要70元!
全辣牛油鍋底還原了重慶的味道
辣而不嗆!
只是聞一聞就食慾大開!
不能喫辣也不要擔心
還有貼心的“奔馳鍋”!
紅湯、番茄湯、三鮮湯、菌湯
隨意搭配~
菜價回到10年前!
素菜5元!
葷菜16元!
牛油鍋底只要38!
對的!你沒有看錯!
四捨五入就是不要錢啊!
在火鍋店裏做王家衛女孩!
洋氣的老重慶火鍋店!
聽起來好像很衝突
但是到店你就知道
這居然是一家出片率超高的店!
喫一頓火鍋的時間
大家都是王家衛女孩!
好嘞~
說了這麼多!
是時候進入正題了
一秒穿越到重慶!
牛油鍋涮起來!
獨一無二的點單方式!
菜品都擺在展示臺
看得到的新鮮
也方便了不知道點什麼的食客
去菜品臺溜一圈
看中什麼點什麼!
特色小料
小料臺看着普通
但是給你的味覺體驗
絕對人生第一次!
特色幹碟那叫一個爽!
100%還原老重慶味道!
重慶人管它叫:老三樣
當然
脆爽的毛肚
鮮嫩的鴨腸
新鮮的黃喉
必不可少的火鍋老三樣
都是重慶辣鍋的標配
千萬別錯過了
鮮毛肚
毛肚的脆嫩,真的不只是說說而已~點完鍋底的第一件事情就是來兩盤毛肚!
牙齒咀嚼時得到的脆彈口感,還有那股鮮嫩勁兒~客氣地說,消滅掉一盤那是分分鐘的事兒~
豬黃喉
團長在沒有喫過黃喉的時候,不是很懂閨蜜爲什麼那麼愛喫,直到第一次喫了一小塊,我淪陷了...
新鮮的黃喉打上花刀,更容易燙熟,而且也能更好地吸收湯汁的味道~
鴨腸
長長的鴨腸新鮮又爽口!迫不及待的下鍋,不一會兒就打起了卷兒~讓爺好好的嚐嚐你吧~
爽脆的鴨腸在嘴裏迸發香味,可以說是非常nice了~再安排兩盤!
主打特色菜
嫩肉片
嫩肉片嫩到夾不起來!本來想“文涮”,最後一整碗倒到鍋裏,以爲會來不及喫就煮老,完!全!不!會!
來不及慢慢品嚐就被搶光...果然團長的飯桌上,沒有矜持...剛剛纔喫完兩盤毛肚嗷~
麻辣牛肉
嗜辣如命的團長自然不會放過麻辣牛肉!久煮辣椒也不掉~當然,爲了喫到嫩嫩的牛肉,還是熟了就喫掉哦~
每一片牛肉都經過反覆捶打,連辣椒也是直接錘進了牛肉裏面,紅彤彤的牛肉,光是看看就食慾大開!
重慶餈粑
重慶火鍋永恆的最佳配角——小喫重慶餈粑!
外皮香酥,內裏綿軟~沾上紅糖汁,甜絲絲的倍兒滿足!
麻辣牛肝
每一片牛肝都是現切裝盤!在鍋裏涮20—30秒就可以喫啦~要的就是那十足的新鮮味道~
牛肝每一片都很大!嫩滑爽口,入口便是一股濃濃的鮮香味,爲它傾倒!
耗兒魚
最喜歡耗兒魚了!只有一根主刺,喫起來特別方便~順着魚刺方向一口咬下去,整片魚肉就跟到起來了~
兩三口搞定一條魚,簡直是懶得挑魚刺的喫貨福音!只是要時刻關注它在鍋裏的狀態,小心煮散啦~
肥腸
滷過的肥腸在紅油鍋裏吸滿了湯汁,肥腸獨特的香氣不但沒有減少,反而更加軟嫩彈牙~
煮得久了油脂會變少,肥而不膩~完全停不下來!
魷魚
喫魷魚最不喜歡的就是太大塊,這裏的魷魚大小合適,在鍋裏燙卷之後,油亮油亮地,散發着陣陣香味~
蘸上香油和蒜末,壓住了魷魚的腥味,爽口彈牙,魷魚控真的經受不住這樣的誘惑!
貢菜
還記得第一次喫貢菜的時候,腦子裏都是“這是什麼鬼”,現在喫貢菜,滿嘴都是“真好喫”!
作爲地道的重慶火鍋,怎麼能少得了貢菜!放到辣鍋裏面煮着,不怕煮忘掉~挑上來吹吹直接放進嘴裏,真的很脆爽!
老冰粉
重慶人夏天和火鍋的標配!就是一碗甜咪咪的冰粉兒!何以解憂愁?唯有切嗦一碗冰粉兒撒!
開業期間低至6.8折!
還在等什麼?
還不帶上親朋好友聚起來
一起打卡網紅店!
最近北京的天氣真的讓人捉摸不透
穿什麼衣服都會被吐槽
但是!
一頓美味的火鍋!
卻可以讓所有的人都滿足!
兩個慶火鍋公司
地址:百子灣路永輝超市101號
電話:010-53612954
人均:70元
營業時間:週一到週日 10:00——22:00
微信公衆號要改版了…
爲了防止大家錯過團長的推送
特意做了一個小教程
把團長設爲 星標
霸王餐、海量福利從此伴你左右!
本文系北京喫貨團真實探店體驗,觀點較主觀,僅供喫貨寶寶們參考。部分店鋪信息如有誤差以實際信息爲準。
▎圖文:由北京喫貨團編輯
▎編輯:團長(執行編輯:太陽花生醬)
▎攝影:ZQ歐巴 設計: 牙牙
▎商務合作聯繫:梅梅 電話(微信) 13263223787
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