摘要:甘蔗要如何挑選呢。第1點:看甘蔗的大小。

入秋後,甘蔗大量上市,不僅在水果店中可以看到很多甘蔗,而且街頭上也可以看到很多售賣甘蔗的小販。甘蔗是很多人愛喫的一種食物,喫起來很甜,嚼的過程中也很有趣。

甘蔗看起來不是什麼有營養的食物,但其實大家都誤解了,它的營養還是很豐富的,含有豐富的糖分,脂肪、蛋白質、各種維生素等等。甘蔗還具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效。

這一段時間很多人都愛喫甘蔗,但是發現自己每次買的甘蔗都不甜,而且也不好喫。甘蔗要如何挑選呢?很多人不懂,但你只需要牢記這4點,就可以買到甜如蜜的甘蔗。我們一起來看看!

第1點:看甘蔗的大小。相信大家在買甘蔗的時候,都會選擇挑選大的,粗一點的,認爲大的甘蔗就甜,但其實並不是。挑選甘蔗應該挑選大小中等,長得均勻一點的甘蔗,這樣的甘蔗喫起來纔會比較甜。

第2點:看甘蔗的顏色。很多人以爲顏色沒關係,只要甘蔗大就行了,但其實顏色也是非常重要的,可以說顏色決定甘蔗的味道。挑選紫皮甘蔗,顏色越黑越好,同時皮澤光亮,上面帶着“白霜”。如果看到表皮紫紅色的甘蔗,千萬不要購買,再便宜都不能要,因爲這種甘蔗根本不好喫,喫起來沒有一點甜味。

第3點:看甘蔗是否有裂縫。有裂縫的甘蔗,應該大家都不會購買,就連傻子都知道它是壞的。有裂縫的甘蔗,不是壞的甘蔗就是難喫的甘蔗。如果你購買了這種甘蔗,等於浪費錢,你們記住了嗎?

第4點:看甘蔗是否直。買甘蔗時,儘量挑選直的,越直越好,千萬不要挑彎彎曲曲的甘蔗。據水果店老闆說,彎曲的甘蔗,都是有蟲孔的。你們想想,被蟲子喫過的甘蔗,它的味道還會好嗎?

大家牢記這4點,挑選的每根甘蔗都甜如蜜,你們記住了嗎?

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