大自然孕育着神奇的萬物,尤其在我國的農村地區,更是存在着各種神奇的動植物,從小生活在農村的人應該對一些花花草草都有所瞭解,有的其貌不揚卻價值珍貴,還是名貴的中藥材,據我瞭解,農村的這種有名藥材種類繁多,很多農民都靠它來發家致富,比如今天我要給大家介紹的這種叫做費菜的野菜,還被農民稱之爲“高鈣菜”。

費菜,是農村人飯桌上很常見的一種野菜,屬於景天科景天屬多年生的草本植物,費菜的分佈範圍比較廣泛,在我國的四川,湖北,江西,安徽,甘肅,寧夏,以及陝西等各個地區均有分佈,屬於陽性植物,比較耐陰耐寒,對於土壤的要求也沒有那麼苛刻,生命力極其頑強,在山坡岩石和荒地上都能旺盛生長,而且現在的很多人都用這種植物進行盆栽,葉片厚實翠綠,莖杆嫩黃,成熟時還開除豔麗的小黃花,所以也可以做爲一種綠植觀賞,適應性強,特別適宜當做盆栽。

這種費菜不僅有很高的觀賞價值,它的營養價值也十分豐富,要不怎麼會被人稱之爲高鈣菜呢,經醫學研究表明,費菜的營養豐富,其中每一百克的鈣含量能達到331毫克,摺合算下來,大概是牛奶鈣含量的3倍,普通蔬菜鈣含量的10倍以上,所以很多人才會用來當盆栽,既可以當做觀賞植物也可以直接來喫,兩全其美,而且它可以摘了反覆又長的一種蔬菜,不用擔心它存活不了,對於很多城市人來說,也是一個好辦法。

長期食用這種費菜,對於高血壓以及冠心病也能得到很好的防止和控制,所以還被稱之爲高鈣養心菜,全草均可入藥,屬於一種藥食同源的蔬菜,對於肺結核咳血,吐血,大腸出血,高血壓疾病都有很好的效果,外傷還可用於火傷,刀傷,毒蟲刺傷,農村的人出門在外幹活免不了被蟲子咬傷之類的,用這種植物的葉子搗碎敷在傷口上,有很好的消炎止痛作用,臨牀醫學表明還可以治療關節扭傷。

總之,野菜就有野菜的好處,農村得天獨厚的條件更是這些綠色植物生長的優勢,但是這些野菜儘管有一定的藥用價值,但是在藥用的時候也要謹遵醫生的囑託,不可以盲目嘗試。農村這種野菜,被稱爲“高鈣菜”,鈣量堪比牛奶,盆栽還能反覆摘各位夥伴們,你們在自己的家鄉有見過這種費菜嗎?小時候有喫過嗎?

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