摘要：Schvarcova帶我參觀了輝煌著名的歷史景象：中世紀和哥特式老城區、由匈牙利貴族委託建造的巴洛克式宮殿和加冕的城堡，這座城堡就像倒過來的桌子，並重建爲文藝復興時期的樣子。由於普雷斯堡曾是著名的哈布斯堡女王瑪麗亞·特里薩(Maria Theresa)的最愛城市，因此它很快成爲了匈牙利最大、最重要的城鎮。

文 / 安娜麗

來源 / 《hi歐洲》

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“看那裏”，導遊Katarina Schvarcova指着遠處說道，“那些有風車的地方，就是奧地利。鐵幕曾經就在那排樹旁。在另一邊，如果你隨着多瑙河前行，便是匈牙利。”我們身處布拉迪斯拉發城堡(Bratislava Castle)，這裏可以欣賞到舊城區、多瑙河和河遠岸佩特扎爾卡(Petržalka)廣闊的房屋。向北，小喀爾巴阡山脈(Small Carpathians Mountains)地底上佈滿了葡萄園。布拉迪斯拉發(Bratislava)的景色如同明信片上一般綠色、優美，中間夾着未來主義風格的UFO大橋。

布拉迪斯拉發，UFO大橋景色

圖/Bratislava Tourist Board/visitbratislava.com

那麼，斯洛伐克人到底是誰呢？他們是斯拉夫民族的後裔，於5世紀定居於此，但他們從那時起至今都是其他文化和帝國的一部分。Schvarcova帶我參觀了輝煌著名的歷史景象：中世紀和哥特式老城區、由匈牙利貴族委託建造的巴洛克式宮殿和加冕的城堡，這座城堡就像倒過來的桌子，並重建爲文藝復興時期的樣子。
自從我們晚上在多瑙河乘船經過這座城市以來，便不能忘懷，美麗的城堡燈火通明，照亮了天空。然而，即使布拉迪斯拉發處於維也納和布達佩斯之間的理想位置，來自世界各地的遊客也纔剛剛發現這座哈布斯堡帝國(Habsburg Empire)的前首都。由於聖誕節市場的魅力和色彩，這座城市成爲歐洲冬季度假的絕佳目的地，聖誕市場從11月底一直開放到12月23日。當城市中心廣場上擺滿了手工藝品和當地美食的攤位時，一種絕妙的舒適感油然而生。

皇家城市
我們從廣場中心的羅蘭噴泉(Roland's Fountain)開始步行遊覽，這座噴泉大約建於1572年，那時作爲公共供水。據傳說，它的雕像頭部在每年除夕夜時都會轉動一次，但只有那些從未說過謊話的布拉迪斯拉發人才能看到。斯洛伐克迷人的首都的守護神是聖馬丁，他是一位羅馬士兵，他曾將自己的斗篷撕成兩半，一半給了乞丐。你可能會說，位於歐洲中部十字路口的布拉迪斯拉發也有類似的劃分——在東西方之間，以及多彩的中世紀曆史與近代史之間。

布拉迪斯拉發市政廳和宮殿

圖/Bratislava Tourist Board/visitbratislava.com

從1536年到1830年的250年間，這座城市曾被稱爲普雷斯堡(Pressburg)，那時它是匈牙利皇室的所在地。匈牙利王國在1526年的莫哈奇戰役中被奧斯曼帝國擊敗。土耳其人圍攻並破壞了普雷斯堡，但與布達佩斯不同，他們並沒有征服它。因此，普雷斯堡於1536年成爲匈牙利的新都，加冕鎮、國王、大主教、貴族以及所有主要組織和辦公室也都設立於此。先後十一位匈牙利國王和王后在聖馬丁大教堂加冕，這座教堂的尖頂上有300公斤重的金色皇冠。這座14世紀的哥特式聖所的內部有四座供奉聖人和聖光的小教堂和一座聖馬丁騎馬雕像，巨大的肋架拱頂和彩色玻璃窗提升了視線。匈牙利聖冠被保存在城堡的塔樓中，由兩名匈牙利王冠衛隊成員、50名匈牙利士兵和50名奧地利步兵士兵守護。

皇家城堡大門上的雕塑

圖/Bratislava Tourist Board/visitbratislava.com

由於普雷斯堡曾是著名的哈布斯堡女王瑪麗亞·特里薩(Maria Theresa)的最愛城市，因此它很快成爲了匈牙利最大、最重要的城鎮。女王的十六個孩子之一，也是她十分喜歡的女兒瑪麗·克里斯汀(Marie Christine)居住在城堡中。因此在這段時間裏，許多新的宮殿，修道院，豪宅和街道建了起來，這座城市成爲該地區社會和文化生活的中心。沃爾夫岡·阿瑪迪烏斯·莫扎特(Wolfgang Amadeus Mozart)於1762年在帕爾菲宮(PálffyPalace)舉辦了一場音樂會，約瑟夫·海頓(Joseph Haydn)隨後在格拉斯科維奇宮 (Grassalkovich Palace) 演出，而路德維希·範·貝多芬(Ludwig van Beethoven)則是凱格里維奇宮 (KeglevićPalace) 的客人。

神祕寶藏
在這樣一個歷史悠久的地方，故事不斷地在各個地方湧現出來。當這座城市購買並重建了大主教的粉紅色新巴洛克風格前宮殿時，在牆後發現了六張以前從未見過的掛毯，掛毯上描繪了赫洛與勒安得耳(Hero and Leander)的傳說以及他們悲慘的愛情故事。掛毯是16世紀20年代在倫敦附近莫特萊克(Mortlake)的皇家織造車間織造的。它們藏在這牆上至少有100年之久，拿破崙·波拿巴曾在下面的鏡子大廳裏簽署了普雷斯堡的第四項和平條約。我們細細觀看了那些保存完好的掛毯，並欣賞了這裏的私人禮拜堂。

邁克爾門

圖/Bratislava Tourist Board/visitbratislava.com

在這座小小的歐洲之都中還有更多的寶物。邁克爾門(Michael's Gate)是這座城市最古老的建築，也是14世紀初以來布拉迪斯拉發唯一留下的中世紀大門；前市政廳看上去像一座教堂，設有一座塔，在庭院的周圍有許多不同的建築物，而毗鄰大廳的教堂卻根本沒有尖頂。然後便是藍色教堂(Blue Church)，這座教堂於1913年獻給匈牙利的聖伊麗莎白(St Elisabeth of Hungary)，以藍寶石和粉藍色爲藍本。從起伏的拱門和陶瓷瓦到鐘樓的頂端，都是新藝術風格的奇蹟。

藍色教堂

圖/Bratislava Tourist Board/visitbratislava.com

重建歷史
這是一座非常古老的小鎮，它擁有很多值得欣賞的東西，但在很長的一段時間裏，這裏的歷史都被忽略了。斯洛伐克人正忙於獨立——這發生在1993年。“二十年前，你到處都可以找到舊建築的殘餘”，熱情又充滿進取心的旗艦餐廳(Flag Ship Restaurant)老闆Martina Hlinova說道。她向我們展示了猶太教堂的老木凳，爲了給城市地標之一的UFO大橋讓路，這座教堂被當局拆除。
在旗艦餐廳，店主接管了一家共產主義時代的電影院，並將其轉化成鎮上最大、最好的傳統美食餐廳。但他們不僅重塑了電影院的風格，由於入口必須要吸引人，因此他們以明信片上的景色爲靈感複製了舊城區的建築物。現在當人們來到餐廳，首先會走進一條帶有小屋和酒吧的小巷，然後上樓梯才進入餐廳。
供應傳統菜餚和自釀啤酒
對Hlinova來說最重要的是在這裏重建的著名雕塑家弗朗茲·薩維爾·梅瑟施密特(Franz Xaver Messerschmidt)的小房子的正面。這位德國-奧地利雕塑家以其作品人物角色的頭部、扭曲和極其奇怪的面部表情而聞名。他在從事皇家宮廷雕塑工作之後，搬到了布拉迪斯拉發的小別墅中。故事就在這裏開始，雕塑家將胸像放在漆黑的窗前，如果雕塑臉部沒有嚇到路人，他就會將其摧毀。即使砸碎的價值已經超出了賣出的價格，但現在這些頭像雕塑的價值已達數百萬——巴黎盧浮宮博物館在2005年以480萬的價格買下了其中的一個。
在旗艦餐廳還是電影院之前，它是一座仁慈兄弟(Merciful Brothers)的修道院，這裏幫助病人和窮人。Hlinova在修道院的老地窖裏創辦了一家啤酒釀造廠和酒吧，由一位著名的捷克老釀酒師監管。在樓上的餐廳裏，我們品嚐了美味的布倫達餃子，餃子上有羊奶酪，培根和酸奶油，這是斯洛伐克的國菜。這裏還有更多甜點餃子，此次我們品嚐的口味是罌粟籽和糖。說到食物，斯洛伐克人的的確確知道自己是誰。
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