依照往年惯例和传统做法,位于许昌市西外环的少林寺下院龙化寺,将在腊八节这天施粥,为公众祈福。腊八节当天一早,大量市民从四面八方来到龙化寺,排起长长的队伍等候施粥。而喝上一碗热气腾腾的腊八粥,有期望来年国泰民安,全家幸福安康之寓意。

据了解,从腊月初八(阳历1月24日)早上开始,一直延续到下午,许昌市民只要来到龙化寺,都将会品尝到原汁原味的腊八粥。而鲜为人知的是,为了让市民品尝到美味可口的腊八粥,该寺庙寺僧和一百多名义工、居士,提前一天便开始忙活起来:配料、熬制、搅拌、提粥、分粥、火工等分工明确,各司其职。这一百多名义工和居士们分作两班,轮流忙活,直到腊八当天下午舍粥活动结束。

据龙化寺监院释延宣介绍:“今年的送福舍粥份额大约在两万份左右。”

另据参与熬制腊八粥的义工介绍:每熬制一锅粥,需要大约40分钟时间,今年准备了六七十锅腊八粥的材料。从腊月初七下午开始熬制,熬制的腊八粥就将陆续装满数十口大缸。”当问起晚上熬制的腊八粥到了第二天会不会放凉时,这名义工说道:“这种老缸的缸壁很厚,可以很好的起到保温作用,即便放一天,粥都不会太凉,到了明早可以盛来直接食用。”

今年和往年一样,施粥现场井然有序,用“温馨、祥和、欢喜、热闹”来描绘现场氛围一点也不为过。着温馨的施粥场面,让市民百姓暂时忘却都市的喧嚣,寻拾心灵上的宁静。而送福舍粥活动,也成为了故都许昌“腊八节”的一道靓丽、独特、壮观、和谐的风景。

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