在经营零食店的时候，对于能够影响我们生意的一些因素我们都需要时刻注意着，虽然我们零食店的生意没有所谓的淡季和旺季的变化，但是一年四季的季节变化对我们的零食店的生意还是有一定的影响的，所以我们需要去了解季节变化和顾客需求变化的关系，然后再根据季节去调整我们的零食供货，来降低季节变化对我们生意影响的程度。

季节对我们零食店的影响

想要去保证我们生意的稳定，就需要去找到季节对我们零食店生意的影响在哪里，所以我们就需要去了解影响我们生意的原因无非就是顾客的需求变了，也就是说因为季节的变化，顾客的需求也有所变化，从而导致了我们现在的零食可能并不适合顾客们的需求，所以我们就需要找到季节和顾客需求变化的关系了，对于我们生意影响较大的两个季节就是冬天和夏天，这两个季节因为温度的变化太大了，所以造成的顾客需求变化也是比较大的，像是冬天，顾客们很少去买坚果和饮料，原因就是因为天气冷，而这些东西要么太凉了或者是吃起来太麻烦了，所以顾客需求的才少了。

悠百佳零食店

面对季节变化的应对方法

在季节变化的时候，我们就应该根据影响顾客需求的因素去改变我们卖的零食种类了，在夏天，顾客们更加喜爱凉爽的吃的好吃的零食，所以我们的零食里就多见一些果冻，凉茶等可以冰冻的零食，这样更方便顾客们解暑，在冬天，我们就需要多准备高热量的甜食，那种开袋即可食用的零食，这样更加方便顾客的食用，当然一些大众的零食也不要减少进货，有些零食的销售是不会受季节的影响的，所以我们要学会去分辨顾客需求的变化。