“糁儿粥，米打底，常喝活到九十几。”这句民间俗语中的糁儿粥就是玉米糁煮的粥，营养学家一致认可，在所有的主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

玉米面里包含有大量的维生素E和亚油酸，常吃能降低胆固醇，减少动脉硬化，降低血压。另外，玉米还含有大量的钙质、铁质跟牛奶可以相媲美了，所以要补钙，特别是如果有乳糖不耐的朋友，完全可以今天给大家做的这款玉米糊，有红薯有青菜，味道不错还营养均衡~

红薯玉米糊

配料:

菜心几根、玉米粉一把、红薯一个、枸杞适量、盐适量

烹饪步骤:

1.红薯切丁备用

2.青菜切丁备用

3.玉米粉一把备用

4.一碗凉开水

5.将玉米粉倒入水中搅拌均匀备用

6.电饭锅中放入适量水烧开

7.放入切好的红薯煮熟

8.红薯煮熟后将调好的玉米汁倒入锅中

9.烧开后加入青菜

10.最后放入适量盐

11.煮好后盛入碗中可以撒几粒枸杞点缀

菜谱小贴士: 吃红薯可以阻止糖类变成多余的脂肪哦，还可以减肥健美，喜欢多吃点吧。

来源： 香哈菜谱