早前發佈 | 黨政動態 | 麗江手機臺

作爲喫貨屆的“挖掘機”,小薇一直尋找美食的路上不負衆望,這不,小薇最近又尋覓到了祥和商業廣場的一家非一般的喫雞店。

文末有福利!

文末有霸王餐福利!

文末真的有福利!

注意!

這不是一家普通的雞店!

它是新派川菜的代表,成都本土品牌TOP3

把“雞”玩出了各種花樣

每出一款新品,就有一堆老粉追着來打卡!

如今

它讓麗江人日日排隊,夜夜瘋狂

他就是

鬥雞飯場夥

作爲專業喫貨,除了好喫,當然講究環境,那就先來看看他家的店面環境⬇

簡單中帶點小清新,乾淨衛生,明亮而富有情調,即使坐在小角落也別有一番風味。

接下來,喫貨們最期待菜品介紹來了!(請各位喫貨自備紙巾,因爲接下來你一定會流口水!!!)

在鬥雞飯·場夥喫飯的後果就是:

1、菜品太考驗智商,你永遠猜不到下個菜的喫法。(腦洞不夠的請慎重!)

2 、菜品太多太豐富,糾結症患者來這裏的後果就是:最後點的菜整個桌子都堆不下!

3 、後遺症太嚴重!喫完讓你日思夜想,輾轉反側,反覆幾次,4G的胃最後光榮升級爲128G!

在他家,雞有無數種喫法!

溜耙雞爪、焦耙雞爪

溜耙雞爪被辣醬醃漬好的雞爪已經完全入味了,輕輕一抿就脫骨,隨之而來的就是猛一陣辣,讓人慾罷不能,愛喫辣的小夥伴一定要嘗一下。

焦耙雞爪經過了祕製油料爆香再滷製浸泡最後撒上辣椒麪,簡直想不入味都難,除了軟香糯,表面的香酥更是讓人迷醉。

沸騰雞片

沸騰雞片使喫貨和自拍黨的矛盾得到統一,雞肉超級嫩滑,雞肉的香味和辣椒、花椒等調料融合的恰到好處,顏值爆表,好喫到爆,而且,分量十足!

雞包翅

精心炮製,流程醃、烤、蒸、燜,傳統手工,呈現美味。

犟拐拐遇到環板筋

犟拐拐遇到環板筋,味如其名,,將雞腳拐和牛板筋燒在銅鍋裏,雞腳拐被煮的很耙,入口即化,牛板筋喫起來很有嚼勁卻毫不費力,分量十足,小薇已經把減肥這事拋之腦後,一頭鑽進,停不下來!

果木炭烤雞

果木炭烤雞的做法可謂十分講究,先用生抽、蜂蜜、鹽、姜等佐料把清遠雞醃製24小時左右,開始烘烤,小火邊烤邊翻,雞皮香脆流油,雞肉鮮美緊緻多汁,再澆上精心製作的濃湯,裝在碳火加溫的烤盤內,邊熱邊喫,入口更顯香嫩汁濃,回味無窮。還有多種口味可供你選擇哦!

風味辣子雞

非常之經典的四川特色菜,麻辣味濃,鹹鮮醇香,略帶回甜。

宮保雞丁

這個宮保雞丁賣相特別好!而且,味道喫起來讓人難以忘懷,雞肉與花生的香味相輔相成,讓人慾罷不能!反正下次小薇還要點這道十分正宗,原汁原味的川味。

菜品實在太豐富!寫到這裏,小薇的口水已經流了一地,鬥雞飯·場夥作爲讓喫貨魂牽夢縈的地方,何止精通煎炒煮炸雞那麼簡單!

在他家

你還可以喫到

鬥梨湯雪梨、枸杞和紅棗澆上壺裏的香濃銀耳湯貼心解油膩,特別的營養,還有生津潤滑的功效哦~

碳烤蘋果裏面裝滿了香甜的糯米飯,喫起來帶着水果的清香,加上養生枸杞的搭配,口感爆炸的美味。

鬥魚這條敢鬥雞的魚,有二十多種人體需要的氨基酸,容易消化,美容養顏,喫起來十分Q彈,有淡淡的芒果清香,還有助減肥。

糖醋排骨此菜爲川菜中經典名菜,琥珀油亮,幹香滋潤,甜酸醇厚。

雞蛋碰石頭解鎖雞蛋新喫法,比一般的蔥花蛋嫩好多,一勺下去,回味無窮。

火藥蝦蝦肉內含豐富的蛋白質,蝦皮更是含有大量人體易吸收的鈣,加上成都風味的烹製,和祕製辣椒麪,入口更顯香嫩爽口。

接下來

最令人期待的福利時刻來也!

福利一

胖怎麼了?我胖我自豪,我要去喫鬥雞飯,耶~

福利二

霸王餐福利

這次麗江熱線向鬥雞飯·場夥的老闆爭取到了喫霸王餐的10個名額!原價118元的套餐免費喫,喫到飽!

參與方式:在麗江熱線微信公衆號後臺回覆“鬥雞飯”即可獲取免費名額。

霸王套餐內包含:

沸騰雞片(原價88元/份)

雞蛋碰石頭(20/份)

鬥梨湯(10元/壺)

注:活動時間爲11月22日-12月3日,用餐時間爲活動期間11:30-21:00,請獲得免費名額的小夥伴們在此期間前往哦!

鬥雞飯·場夥

營業時間:11:30-22:00

地址:祥和商業廣場19-1號

訂餐電話:19908885168

活動最終解釋權歸雲南鼎席餐飲有限責任公司所有。

部分圖片由廖先生提供

記者:木文秀

統籌:李羣英

麗江市廣播電視臺 出品

總監製/段成坤 終審/閔文新 楊國鈞 和紅軍

監製/餘金山 和曉莉 趙宏川

主編/雷鳳嬌 副主編/林彤 楊澤燊

運營/王晨 和麗飛 李羣英 付學琴

熱線電話/08885112277 微信/lijiangtv

法律顧問/滇西北律師事務所 和橋毅(15108880662)

主編邀請你在右下方留言

查看原文 >>
相關文章