想我一米八

居然沒得這家店的鴨腸高

一世英名毀於一根鴨腸

我要“投訴”這家店！！！！

這根讓一米八大漢看了要流淚的巨型鴨腸就是

——九街專門做鴨二十年的鴨店

陳鴨腸老火鍋

11月22日陳鴨腸正式開業

老闆說了，喫多少送多少！

愛鴨腸的朋友們開始躁動吧

兩代人都在做的“鴨”

想一想還是很激動的

觸摸妹先去幫你們告一哈

觸摸妹從來沒見過一根鴨腸還可以這樣“玩”，舉起來都能來跳繩了喲。

每一盤鴨腸都是廚師在現場挑選一米五以上生摳鴨腸裝盤，他們的鴨腸喫之前有一道工序，上桌的鴨腸要被剪過了才入鍋。

生摳鴨腸剛端上桌時，色澤透亮，長度驚人，觸摸妹被它亮麗的外表折服了，一心只有一個想法那就是喫掉呀！！！！

鴨腸煮出來也不得縮水，只需要涮10秒的鴨腸，燙好了還不得卷，算時間還很考驗燙火鍋的功力喲。

作爲一個喫火鍋必點鴨腸的人來說，陳鴨腸他們家的生摳鴨腸那是真的好喫，呼哧呼哧一口就下肚了，嘴裏全是鴨腸的脆！嫩！鮮！

看着這顆大冰球，出鏡顏值真高，這樣擺盤的創意，也就他們花樣多，裏面裝滿了新鮮的豬黃喉。

每一片豬黃喉都是這樣的晶瑩剔透，很薄薄的一片，看起來就讓人食慾加分。

全程都是冰鎮的豬黃喉喫起來最是鮮脆爽口，耳邊都能聽見咔咔的咀嚼聲，口感好到爆棚。

腰片可以說是最考驗廚師刀工的一道菜了，每一片腰片都要保持一樣的厚度。

觸摸妹看見煮好的腰片非常食慾大開，很薄一片，在紅湯裏越煮越有滋味。

最後把腰片放進碟子裏裹上重慶特有的幹油碟，全部都是乾的辣椒麪，喫起來更帶勁。

純手工製作、能清晰看到大顆蝦肉上面還有蟹籽醬點綴，光是想想都知道好喫呀。

蝦丸出鏡顏值特別的高，每一個都自帶仙氣。手工蝦肉上面的蟹籽醬也給得好滿。

看到煮好的蝦球裝滿一個碗，看起來就好舒服喲，咬下去全是蝦的香味，上面的蟹籽醬都還在喲。

絕代雙椒上面真的有雙椒喲，每一個牛肉卷裏面都加了兩種辣椒，山海椒搭配小米椒與香菜一起裹起來，每一個都有獨立的芊芊插上看起來好萌喲。

愛喫牛肉的千萬不要錯過這個顏值槓槓的菜，煮熟的牛肉一點都不散，咬一口下去裏面的辣椒讓人嗨到爆炸。

毛肚也是和生摳鴨腸一樣，每天都是從屠宰場直接進貨的屠宰毛肚，片片都保證了新鮮。

每個喫火鍋的人都會點毛肚，喫最新鮮的纔是最好喫的。在紅湯裏燙10秒馬上就能喫了，反正重慶人對燙火鍋的時間最會把握。

小郡肝平常觸摸妹最喜歡喫了，陳鴨腸他們家也有自己現穿的串串小郡肝，每個都是紅彤彤的特好看。

燙小郡肝一定要一把放下鍋，這樣才能體現出我們重慶人喫火鍋的豪邁熱情啥！

一口一個喫起來特別的脆嫩，咬一口裏面全部都是汁水，喫了還想喫下一個，根本停不下來。

新鮮現切的黃牛肉沒得一點冰凍的感覺，密密麻麻的都鋪在盤子上。

麻辣的火鍋裏涮出來的牛肉纔是重慶人最喜歡的菜。裏面的肉特別的鮮嫩，滋味也是非常的霸道。

陳鴨腸不僅僅是一家火鍋店，門口還有現點現做的茶飲售賣。

觸摸妹從來沒見過有哪家火鍋店自己給自己推出飲品。顏值也是相當的高呀。

開業期間還有優惠給大家喲，在陳鴨腸排隊購買茶飲，喫完火鍋後結賬時出示排隊小票和茶飲消費單，還能立減茶飲消費。