承載回憶的美食街！

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成都钂鈀街也 算 是百年老街了

經歷了百年風霜

卻依舊保持着個性

這裏離春熙路只有1公里

繁華中的一片寧靜

這裏也是日料一條街

撲面而來的小文藝

還有屬於成都的市井美味

都隨着這條街孕育而生

30

這裏幾乎完整的保留了老建築的骨架

以往年代特有的拱形木質門

在輕微裂開的木縫中

懷舊風滿滿

走在青石板上

望着屋頂重重疊疊的瓦片

看着斑駁褪色的磚石

每一幕都是老成都的記憶

崇德里的小巷子，陽光斑駁灑在地面上

一眼能望到路的盡頭

兩側的老建築

拼接成了一幅美麗的畫

連接了百年的風霜

壹

上善本味壽司

除了超酷的街道

這裏也被稱爲日料一條街

這家日料是钂鈀街很早就開了的日料店

店面不大卻很溫馨

招牌卷醬汁的味道很是濃郁

咬開壽司

裏面脆口的麥片微微帶着回甜

喫起來感覺超棒

初次聽說還有雞皮餃子

毫不猶豫就點上了一份

雞皮炸得焦脆，油香味在嘴裏蔓延

裏面是鮮肉，蘸上酸甜的醬汁

個人覺得雞皮的味道勝過餃子的內陷

潮妹超喜歡的芝麻八爪魚

裂牆推薦，芝麻的香味裹在八爪魚上

八爪魚脆口彈牙

帶着香香的回甜味，特別過癮

地址：钂鈀街70號

貳

禾隱日料

這裏的環境很日式小清新

室內室外都可以坐

點上一些餐食，看着升起的煙霧

享受食物帶來的愉悅感

來日料當然不能錯過暖心又暖胃的拉麪

骨湯拉麪湯頭濃郁

清爽絲毫不油膩

麪條超有勁道

湯汁完全被面條吸收

順滑有彈性，還有鮮蝦魚板和叉燒

簡直是xuan到家了

當芒果遇上榴蓮

究竟會擦出什麼樣的火花呢？

榴蓮的香甜配上芒果濃郁的果酸味

兩者在一起恰好互補

土豆沙拉是店內的特色菜

冰涼的土豆泥滋味十足

濃郁的土豆香味慢慢在嘴中化開

喫起來特別過癮

芥末章魚，只要你喜歡刺激

一定要嘗試一下，一塊下肚

流淚三分鐘

不過章魚的口感還不錯

就是太刺激了....

地址：钂鈀街義學巷1號附2-4號

叄

叄細蘭州牛肉麪

除了日料

钂鈀街還隱藏了很多充滿市井味的美食

這家拉麪是絕對不能錯過的

一到飯點外面和裏面都坐滿了人

麪條都是現做的

看着麪糰變成一根根的麪條

就覺得超級滿足

點牛肉麪的時候切記

一定要加上一份牛肉喲

因爲只是單點牛肉麪會只有牛肉湯

並沒有牛肉喲

麪條可以根據喜好點粗或者細

麪條寬寬的超有嚼勁

辣椒的香味配上牛肉湯的香味

香到幾口一碗就下肚了

點上一份什錦滷麪，有肉有菜

一大碗，這次特意選了細麪條

湯汁略微有些粘稠

讓每根麪條都吸上了濃郁的湯汁

攪拌均勻後湯汁基本上都附着在麪條上了

有點像拌麪的口感

肉湯的香味帶着麪條的順滑

喫起來特別帶勁

地址：鏜鈀街57號

肆

黃色回形針咖啡

帶有玩味的工廠風

腦洞和簡約的結合

讓這裏的風格更爲的突出

隨處可見的配件都充滿了態度

可見老闆對於這裏是充滿了想法

這裏很適合年輕人

每一處細節都着他的故事

讓我產生了無限的好奇

糖油果子配上拿鐵

老成都的小喫和咖啡的甜味

新奇的搭配產生了絕妙的口感

喝上一口

糖油果子粘上拿鐵香濃的泡沫感

甜蜜到從頭到腳都是幸福的味道

地址：鏜鈀街77號

伍

軒客會.格調書店

钂鈀街很有名氣的24小時文藝書店

被綠樹環繞，生機勃勃

時不時有車經過，卻顯得異常寧靜

這裏可以享受下午悠閒時光

趁着陽光剛好，隔絕繁華

享受着屬於自己的寧靜

書店裏書本很全

只有偶爾低聲交談和書本翻動的聲音

聽着整個人身心都放鬆了

地址：钂鈀街75號附3號

這裏有着屬於老成都的樣子

寧靜的街道與文藝碰撞

這也許是讓許多成都人喜歡的原因

酷卻溫暖着人心

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