女儿红存了20年，大爷硬要等嫁女才开，结果一开罐真的开眼了

　　说到酒很多人第一个想到的就是茅台，二锅头之类的，但是女儿红也是中国很有特色的酒之一，而绍兴的女儿红更是全国有名的，女儿红不仅酒好喝，其中的含义更让人感动，这个酒的由来就是家里女儿一个月的时候，父亲就会腌制一坛酒然后埋到地底下，等到女儿结婚的时候再把酒挖出来和亲朋好友一起喝，久而久之，这个酒就被称为女儿红了。这种酒现在很少会有人酿了，基本上都是专门酿造女儿红的酒厂才会有了。

　　有一位父亲就给自己的女儿酿造了女儿红，女儿红存了20年，大爷硬要等嫁女才开，最近他的女儿要嫁人了，所以他也按照习俗把酒取了出来。这坛已经是保存了二十年了，一直都被封的好好的，幸好这位父亲本人并不是很喜欢喝酒，所以能够一直保存，要是换做有酒瘾的人，肯定早就忍不住要喝了。

　　女儿红刚刚从地下拿出来的时候，就已经闻到了浓浓的酒香，这位父亲把酒坛坛口周围的泥块给清理掉，这个时候香味更浓了，周围的人都凑过来闻酒香，懂酒的人都说这个酒很好。大叔把盖子开开后，里面还有一层纸，也是为了更好的密封吧，这位父亲当时制作的时候很用心啊，也能看出女儿在他心中的分量很重。大叔很快就把密封纸给撕掉了，酒香瞬间就散发开来，周围的人瞬间就被这酒香给吸引了，都说赶紧倒酒吧，果然酒放的时间越长越好喝呢。

　　结果一开罐真的开眼了，这坛里的酒，酒水的上面还有白色泡沫，这个就很尴尬了，周围也没有人知道这是什么，有的人认为说这个可能是酒馊了，还有的说这个是酒放的时间久了，发酵了而已。但是没有专业的人说，大家也不敢喝，大叔自己也不知道什么情况，但是如果不能喝，自己会下不来台面，毕竟自己等了这么多年呢。

　　后来有一个老人说这个是酒膏，酒放了时间有二十年了，所以会产生这种东西，这个说明这个就的时间很长，并且酒也是好酒。周围的人听到之后也就放心了，这说明就并没有坏，反而更好喝，也就都喝起来了，这个酒果然好喝，口感厚实，浓醇。大家都赞叹这个酒，大叔也很高兴的喝起来。在有了女儿之后，为女儿酿一坛女儿红，还真的是一件很有意义的事啊！存放几十年的酒你们有喝过吗？