水培技術現在是越來越流行了，特別適合一些城市裏面的人羣使用。大蒜的水培法現在也是越來越多的人運用到生活中來，那麼，大蒜如何水培種植？大蒜水培種植的方法和注意事項有哪些呢？一起來看看吧！

大蒜水培種植的方法

1、取大蒜，可以剝取蒜瓣，擺在容器中（適合比較小的容器），也可以剝取大蒜頭最外面的皮，直接露出蒜瓣，放在容器中（可以放在比較大的容器）！

2、直接加水，浸過大蒜的底部就行了！這樣有利於生根！

3、一般1~2天換次水，保持水的新鮮！初期可以連續3天不換水，以利於固定！生根固定後，換水的次數可以頻繁些！

4、一般水培後，當天就能生根，2~4天后可以見着綠色！

水培時間：秋後10~12月的爲最佳時間。可到次年春節，可以連續水培三四輪，每輪可以持續40~50天，保證從秋末到初春，連續欣賞青青的大蒜苗。

水培大蒜注意事項

1、10～25℃的溫度都適宜蒜葉的生長；

2、蒜頭底部的鱗莖盤，是以後長根的地方，如果沒有鱗莖盤那是無法生根、長葉的；

3、一瓣瓣的掰開，那麼每一瓣都必須帶有鱗莖盤；

4、剝皮的時候要小心，不要弄傷蒜頭，如果有弄傷的話，破的地方以後會腐爛發黴。

5、可以用水培風信子的容器，這個容器比較好固定蒜瓣，也可以用洗菜藍；

6、將蒜瓣的鱗莖盤朝下，整齊的放在籃子裏，不要太擁擠，因爲遇水後還要膨脹一些。纔開始的時候不要換水，只添加水就可以，以免弄亂；

7、找一個大小合適的容器，倒入清水，水面能碰到鱗莖盤就可以；

8、大約4、5天就會長出根鬚，以後可以定期換水。一般在30天左右就可以採收了，剪掉蒜葉，等待下一次的生長；

9、在蒜葉生長時期會容易散發味道，可以勤換水去味；

10、每一株長到2、3片葉子的時候是最適宜採收的時期，這樣大概能採收5、6次。如果單株長到5、6片葉子再採收，那會減少收穫的次數；

11、及時的清理掉腐爛、萎縮的蒜瓣；

12、都是用乾淨的自來水，不需要添加營養液，蒜葉的養分來源於蒜頭；

13、放在有陽光的地方，蒜葉會是深綠色的，如果陽光少了，蒜葉的顏色會淡一些。是的，深綠色的葉片味道更好。