咳嗽有痰老不好,西药长久吃怕伤身体,多喝这碗骨头汤解燃眉之急
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霸王花又叫剑花,性味甘、凉,入肺,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。
而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。
广东人很喜用霸王花煲汤。霸王花煲肉汤、骨头汤,汤味清香、甜润,而且清热润肺、除痰止咳、滋补养颜的作用。
今天来分享我在公司宿舍用电饭锅煲的霸王花小排骨汤
食材:小排400克胡萝卜1根姜片适量、大蒜瓣3粒、猪油适量,盐适量、鸡精适量
1.煲好的汤先来张成品图
2.准备3片干的霸王花待浸泡
3.用流动水清洗干净,浸泡10分钟,焯水的小排骨,适量姜片大蒜子3粒
浸泡好的霸王拳捞起沥干水份,准备好的胡萝卜块待下锅
霸王花煲排骨电饭锅熬1.5小时就OK啦!加适量盐、适量鸡精再次烧开就可以出锅了。
开始喝汤啦!第一次吃霸王花吃到嘴里滑的,还能习惯
虫草花煲的大骨头汤(也是我第一次煲)
油酥饺子
改版的春卷
准备好的馄饨皮及大葱肉馅
准备包春卷
包好装盘的改版春卷
待炸的半成品藕夹,(双十一那天做的)
炸好的藕夹(面粉稀稀的炸出来就是这样的效果图我还是喜欢),这样的吃起来满嘴的香味
珍珠丸子
珍珠丸子成品图,浇点汤汁更完美(不过我喜欢这样吃)
剁椒金针菇
平时都是吃工作餐,周末无聊打发时间就再公司宿舍里做点吃自己喜欢吃的。
厨房用具不齐全,没有华丽的餐具。将就用不锈钢碗和盘子。
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