每个古镇都有自己的美食,合肥三河古镇的土菜特别吸引游客,原汁原味的农家菜让人还没吃就馋涎欲滴。

来过安徽合肥三河古镇的人,看完风景的人都会品尝三河土菜,三河的土菜都是农家菜,大别山一带农家菜的特点就是食材取自家里自种自养的蔬菜和牲口,绿色环保自不必说,味道比大棚里的美味。

三河的鱼很多,因为这里有三条大河汇集,鱼虾都是欢蹦乱跳的,你如果中意哪条就让店家给你当场制作,煮鱼鲜美,油煎鱼香酥。

这种大锅锅巴现在很少见了,因为只有大铁锅的农家灶才能做出来,整张大锅巴店家会用来做菜,用滚烫的鲜汤往上面一浇,好吃极了。

每家门前都摆了各种净菜任你选择,一盘菜的份量很多,有时很难选择,一次只能点其中几样,所有有很多人来古镇多次不为风景为美食。

仔细看看,每家的菜的品种也是大同小异,都是当地传统农家菜。

来三河古镇游玩,食客喜欢的就是原汁原味的农家菜,价格和城里的饭店差不多,但味道就不一样了,美食已成为这个古镇最具特色的招牌。

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