水果好喫而且營養價值豐富，但是這五種水果，有胃病的人一定要小心喫！

1番茄

番茄酸性比較高，不適合冷天大量喫，否則會引發很多胃酸、燒心等症狀。

如果要喫番茄，最好也不要生喫，用水煮熟後能降低酸性，是適合冬季的喫法。

2柿子

在任何季節，柿子都不能多喫，柿子中含有一定數目的單寧，喫柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂。單寧有很強收斂作用，在胃內易與胃酸結合，從而凝固成塊。

3山楂

山楂能消食，但食用過多有害無益，古代醫學中就有記載：“山楂破氣，不宜多食。多食耗氣，損齒。”

有人喜歡喫山楂片消食，一片連一片喫，其實這樣很傷脾胃，用中醫的話說就是傷“元氣”，容易引發虛寒。

4柑橘

秋冬季是柑橘大上市的季節，但是柑橘萬萬不能多喫。柑橘進入體內後會合成維生素A，這種維生素屬於脂溶性維生素，容易在體內堆積不易排出體外，甚至會使皮膚變黃，引起“橘黃症”，出現噁心、全身乏力、嘔吐等症狀，對於這類情況，多喫一些油性食物可以幫助將過量的維生素A排出體外。

5西瓜

夏天過去，很多人還是捨不得告別西瓜，有些水果超市也確實仍然能買到西瓜，但是西瓜這個東西，過了夏天最好就不要喫了。先不說這類西瓜本身品質不如夏天西瓜，它性寒的屬性和大量的糖分在人體代謝後會形成又酸又寒的特點，引起胃寒和消化力下降等問題。

冬天喫水果有四大原則

第一是不能多喫。每天喫100~200g足矣。再好的水果，因爲大部分很涼，喫下去就對胃有一些刺激，一口一口吃這麼涼的東西是很可怕的事情。

第二是不要早上喫。早上是一天之中人體各器官最脆弱、最易受刺激的時期，用中醫的話來說是處於昇陽的時期，這個時候喫涼的東西最傷身體，導致各種不適。

第三是不能喫太酸，酸和涼總是聯繫在一起的，太酸的水果對胃的刺激性一般很強，會導致體內環境過酸，量特別大的時候甚至直接傷胃，形成胃病問題。

第四是凍傷的水果不能喫。因爲這個季節天氣太冷，有些水果其實已經被凍壞了，出現果皮凹陷、黑褐色等問題，千萬不要買，這時已經產生了有毒物質。

輔助治療胃炎的小食方

1生薑大棗粥

材料：生薑10克，大米50克，大棗15顆。

製作方法：先將生薑切成絲或末，然後將大棗去核切成兩半，再將大米淘洗乾淨，一同放入鍋中，加適量水煮成粥。

用法用量：每日1次，連續喝1個月。

2枸杞藕粉茶飲

材料：枸杞子25克，藕粉50克。

製作方法：藕粉加適量水以小火煮沸，再加入枸杞子，再次煮沸後即可食用。

用法用量：每日2次，每次100~150克。

長期飲用驅除胃寒，緩解或消除腹痛症狀，養胃的良方。

注意：生薑大棗粥適用於脾胃虛塞證；枸杞藕粉茶飲適合胃寒患者喫，胃熱便祕患者應忌食。

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