2018年第47周畜禽產品價格漲跌分析
數據點評
1)豬業
本週生豬價格爲13.66元/千克,較上週下跌1.59%;豬肉價格爲19.29元/千克,較上週下跌1.08%;仔豬價格爲23.24元/千克,較上週下跌1.73%;二元母豬價格爲1504.50元/頭,較上週下跌0.23%。
豬價下跌,吉林在5.10-5.40元/斤,較上週下跌0.11元/斤,遼寧在4.90-5.20元/斤,較上週下跌0.02元/斤。北京在7.00-7.30元/斤,較上週下跌0.32元/斤。浙江在8.80-9.10元/斤,較上週下跌0.12元/斤。新疆在7.00-7.30元/斤,較上週下跌0.01元/公斤。四川跌至8.30-8.60元/斤,河北跌至6.10-6.40元/斤,山東跌至6.40-6.70元/斤,河南跌至5.70-6.00元/斤,廣東跌至7.90-8.20元/斤。
玉米價格較上週下跌0.01元/公斤,本週均價爲1.92元/千克。豬糧比跌至7.13:1。本週生豬均價下跌。目前市場總體供應充足,但受疫情影響生豬禁限運情況持續,生豬銷售仍有難度,加之市場消費增長緩慢,本地消化困難,豬價震盪偏弱調整,不過南北地區兩極分化持續突出。本週黑龍江、湖南再次排查出非洲豬瘟疫情,北京市排查出首例豬瘟疫情,截止目前非洲豬瘟涉及16省,4直轄市,共發生76例。部分省市爲保護當地養殖戶利益,結合當地情況,出臺保護價格,放寬區內調運限制,拒絕部分大型企業冷鮮肉等措施。預計隨氣溫的進一步下降,市場需求將繼續增長,豬價上漲幾率也隨之提高。
2)禽業
本週雞蛋價格8.11元/公斤,較上週下跌2.52%。本週雞蛋價格下跌。隨着氣溫進一步下降,主產區北方等地蛋雞已逐步進入秋季生產旺季的後期階段,目前絕大部分地區各環節庫存尚且充足,但市場流通不夠順暢,終端需求仍需提振,蛋商謹慎採購,銷區產壓,預計近期雞蛋價格或以窄幅震盪調整爲主。
本週淘汰蛋毛雞價格10.78元/公斤,較上週上漲0.37%。本週淘汰蛋雞價格小幅上漲。目前產蛋雞存欄量偏低,養殖戶爲了存儲大量雞蛋庫存,嚴防初冬產蛋雞的生長週期不定帶來其它各方面因素,最近養殖戶淘汰老雞心理謹慎,然而肉雞市場價格高位,支撐淘雞價格,預計淘汰蛋毛雞價格或以震盪調整爲主。
本週白羽肉毛雞價格10.40元/公斤,較上週上漲5.19%。本週肉毛雞價格上漲。最近國內頻繁發生豬疫情,給消費者帶來心理上的陰影,大部分居民將肉類消費意向轉移肉羽禽及水產品類,再加最近毛雞存欄量偏低,出欄量亦不及預期,支撐毛雞價格高位震盪提升,計短期內肉毛雞價格或將以窄幅震盪調整爲主。
本週白羽肉雞苗價格6.59元/羽,較上週上漲12.27%。本週肉雞苗價格暴漲。近期雞苗價格部分地區已突破7.0元,創下歷史以來最新高潮,但雞苗產量提振有限,種雞場挺價意願偏強,大型規模養殖場補欄心切,商品雞持續保持較高盈利,支撐苗價高位運行順暢,預計短期內肉雞苗價格或將以震盪調整爲主。
2018年第47周全國生豬及豬肉價格漲跌表
項目
第47周
第46周
漲跌幅度(%)
生豬(元/千克)
13.66
13.88
-1.59%
豬肉(元/千克)
19.29
19.50
-1.08%
仔豬(元/千克)
23.24
23.65
-1.73%
二元母豬(元/頭)
1504.50
1508.00
-0.23%
2018年第47周全國主要家禽價格漲跌表
項目
第47周
第46周
漲跌幅度(%)
雞蛋(元/公斤)
8.11
8.32
-2.52%
淘汰雞(元/公斤)
10.78
10.74
0.37%
白羽肉雞(元/公斤)
10.40
9.82
5.91%
白羽肉雞苗(元/羽)
6.59
5.87
12.27%
數據來源:中國飼料行業信息網慧通數據研究部
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