看似不起眼,却是厨房里必不可少的调味品
来源 | 乐活记
ID | lokwooo
看似不起眼
却是厨房里必不可少的调味品
而且生活功效也数不胜数
今天就告诉你这算哪根葱
「
医用价值
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」
/ 促进生发 /
将一根葱切成两半,洗发以后用切口的部分在头部进行摩擦,这样可以刺激毛囊,从而促进毛发的生长。每周两次,能减少脱发哦~
/ 去除头屑 /
取3根葱,留出葱白和葱叶的部分,洗净后捣碎,直到它变成葱泥为止。把葱泥涂抹在头皮上,等其吸收,2个小时后用清水把头发冲洗干净。一周2次,头屑烦恼没有了!
/ 治疗鼻塞 /
送你一根大葱吧,鼻塞时多闻一闻大葱,同时配合着按压鼻梁与眼角交界处的鼻通穴,感觉就好受多啦~
/ 治疗冻疮 /
葱具有良好的散寒、杀菌的功效,长冻疮时,可以将葱白和生姜一起煮水,每晚用它来擦洗患处,这样就能有效减轻疼痛感,促进疮口愈合。
/ 去除鸡眼 /
取一小段靠近根部的葱白,将最外层的皮剥下来。每晚临睡前洗净双脚,把葱白皮贴到鸡眼上,并用白布包好,像这样坚持几天,鸡眼会有明显减轻。
/ 治疗肿痛 /
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生活妙用
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」
/ 清洁油污 /
我们生活中也能用它解决一些小难题,这不,葱的清洁功力也不容小觑。
家中的金属器皿难免会沾上油污,我们可以用煮过的葱水在油渍上轻轻擦拭,这样一来,金属器皿就再次焕然一新啦!
/ 去除糊味 /
不小心煮糊了的米饭,倒了可惜,食用的话又实在忍受不了那股糊味,真是叫人为难。
其实,只要趁热将葱段放到饭里,盖上锅盖焖上十分钟,糊味就轻而易举地消失啦~
「
葱加一物
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」
/ 加生姜:治疗风寒感冒 /
将生姜切片,先在水中煮10分钟,煮到水微辣。然后加上连根的葱须,再煮3到5分钟,最后加葱尾,汤开后起锅。感冒时早晚喝一杯,不出两天,就会大大缓解啦。
/ 加食盐:缓解风湿 /
取五十克食盐,放在锅里炒十分钟,然后加入带须的葱根,再翻炒五分钟。然后用一个布袋包起来,热敷在关节处,疼痛就会缓轻了。
/ 加花椒:促汗 /
取10克花椒,洗净后放锅中,加入50克的清水,再将葱切碎加入锅中,煮上15分钟。睡觉前将花椒水喝一碗,再蒙上被子睡一觉,第二天起床就神清气爽。
「
葱要怎么吃
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」
/ 晚点放葱绿 /
很多人喜欢在菜里加上葱绿来调味,却不知道放葱绿的顺序也藏着大学问。葱绿是一棵葱最脆弱的部位,加热后营养成分会分解得很快,香味也会大大减少。
因此,放葱绿应该是做菜的最后一步。出锅或上桌前前往菜里撒上一把葱花,不但能为菜品增香,卖相也好,别提多诱人了!
/ 小葱拌豆腐 /
小葱拌豆腐清香鲜嫩,是不少人家中的常见菜,但这种吃法并不科学。因为豆腐里含有钙质,而葱则富含草酸。草酸容易和钙质融合,生成不易被人体吸收的草酸钙,这样一来就破坏了豆腐的营养价值。
营养学家认为,常吃豆腐的人应该增加碘元素的摄入。大家不如将豆腐配上海带一起吃,这样不但营养,还十分清爽可口~
/ 煮贝类多放葱 /
在食用了贝类海鲜之后,有些人会出现咳嗽、拉肚子等轻微的过敏症状,这种情况可以用葱来缓解。炒贝类时放些葱,能缓解贝类的寒气,也能抵抗过敏反应。这样一来,既可以饱口腹之欲,又不用受肉体之苦,真是一举两得!
/ 容易出汗的人少吃葱 /
葱对汗腺的刺激作用较强,有发汗的作用。如果你属于容易出汗的体质,或是经常感到身体燥热,可别吃太多葱哦~
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