小米別再熬粥了，一個雞蛋，一包牛奶，那樣做好喫又營養
小米別再熬粥了，一個雞蛋，一包牛奶，這樣做好喫又營養
大家一般都喜歡用小米來熬粥，今天我們來換個做法，給生活增添點新意，其實無所謂好不好喫，重在美食的製作與嘗試的過程。
好了，廢話不多說，讓我們一起來看一下吧
第一步
小米泡兩小時
第二步
泡好後把水倒掉，打入一個雞蛋，加入一碗牛奶，攪拌均勻
第三步
倒入榨汁機，打成米糊
第四步
米糊倒入盆中，加入適量白糖和酵母，攪拌均勻，再加入適量糯米粉攪拌均勻
第五步
蓋好蓋，醒發20分鐘
第六步
醒發後再攪拌一下
第七步
電餅鐺刷油，油熱後，把米糊倒入，攤平，蓋蓋悶兩分鐘
第八步
麪餅上刷一點食用油，翻一下繼續烙，兩面金黃後即可取出
第九步
根據自己愛好，切成不同的形狀
怎麼樣，營養又健康的小米餅就做好了。
人生在世，不就爲了一個“喫”字？
願大家努力嘗試美食的各種做法，歡迎大家一起來交流分享。