[海峡网]

随着冬季气温的逐渐降低，人们又重新回想起曾经刷火锅时热腾腾的温暖，而就在近期，微博上出现了一条火锅相关话题“涮毛肚松开筷子的人”，那么，难道吃火锅还需要讲究特别的技巧？作为吃火锅必点的毛肚，难道不同的涮法还能带来不同的口味？以下一则视频或许会带你见证火锅界奇迹的发生！

涮毛肚标准教程地址：http://t.cn/EL4Hv37

其实作为一般的火锅爱好者，涮毛肚确实也不会去刻意留意时间，这就导致有时捞起来吃很老口感很差，而标准涮毛肚要讲究七上八下（涮7-8秒），只是如果每次涮每次都默数，总觉得很麻烦，因此说美味也需要用点心思，对那些敢于松开筷子的人真的是佩服之至，或许他们只是想吃毛肚，而不在乎口感吧？

当然，这热搜也提醒了我，天冷啦，该去吃火锅啦！