原标题:为什么湘西各大少数民族都过牛王节？

湘西少数民族的信仰

牛王节

牛王节

在人们心中，牛是勤勤恳恳、埋头苦干实干家的化身，吃的是草，挤出来的是奶，它全身是宝，一生都在奉献。在现代中国文学巨匠鲁迅的诗里，有“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”的名句！

湘西各地少数民族都有一个重要节日——牛王节，各地都建有牛王庙，过牛王节，举办牛王会，届时要唱牛王戏，以示消灾，求得牲畜兴旺。庙因民族、地区而异。一般都选择在四月初八这天过牛王节。

土家族

牛王节是土家族传统节日之一，土家人在牛王节这天让牛休耕，并喂给它精美的饲料。土家人感激牛为人类丰收辛勤耕耘，并为它立祠祭祀。 牛王节是土家族、苗族、侗族共同的节日。其节日活动以酬谢耕牛的祭祀活动为主，兼有一些其他的文艺表演。

 关于牛王节的传说较多，其中流传较广的说法是，相传在一次战斗中，土家族士兵战败，退至一条大河边，时值倾盆大雨，河水猛涨。在万分危急之时，一条水牛从河对岸游过来，士兵们拖着牛尾巴转移到河对岸，遂奉水牛为神牛。由于这一天恰好是农历四月初八，所以以后每年在这天都举行牛王节，以感谢神牛的救命之恩。土家族传说是每年四月初八这天，土司带兵与敌交战失败且负了伤，被敌人追赶不止，正在无法可施时，又被一条大河挡住去路，眼看敌人就将追上前来，土王心急如焚，正在这时，忽然来了条大水牛，将土王驮过河去，免除了性命之忧。为感谢牛的救命之恩，便把这天定为“牛王节”。每到这天就杀猪宰羊打糍粑，接亲友聚会庆祝，这天不用牛，给牛喂好吃的饲料，甚而发展到喂鸡蛋和喂酒，还举行文艺活动以示庆贺。

土家牛王节

苗族

苗族牛王节

传说，神牛为苗族先民带来了谷种，酉水流域有一个天湖，那边种有仙谷，能解饥饿，喷香可口，但天湖无边，波涛汹涌，无人能渡，不少年轻汉子去盗仙谷，一去不回。天湖边有一头神牛，被苗族人的精神所感动，它偷潜渡湖，进入谷田乱滚，全身沾满谷粒，正想渡回，被守谷的兵将发现，一阵乱箭，神斗负伤游回，只在鼻尖双耳沾满几十颗谷粒，送给苗族先民，苗族人播种后，喜获丰收，但神牛因负伤过重，在农历四月初八谢世。苗族人悲哀地砍下树木，扎成祭台，把神牛供上，在四周烧起熊熊的大火，敲起石块、木棒，围着神牛跳了七天七夜，苗族人含泪将其厚葬于大山。

从此后，每年的四月初八，苗族人都要备上五谷、三牲、鸡蛋、苞谷酒、香蜡纸烛等，举行隆重的祭祀活动。每年苗族人在四月初八这天，都要从各山寨挑选一双双牧童，将耕牛披红戴花，在喜庆的锣鼓声中，给耕牛敬酒、喂谷，寓意五谷丰登。

侗族

侗族人民管四月八为牛王节,侗语叫“脱生尼”，意为“牛的生日”。这一天各家的妇女都在家里为牛煮白米饭，炒油茶，条件好的还要煮鸡蛋供牛食用，以示在春耕大忙之前，人们对它的深情慰问和热情奖赏。中午吃会散席后，人们到家里，袖子一挽，手插木盆，试试盆里的米饭油茶烫不烫手，然后端起木盆、带着鸡蛋烤酒到牛圈去，叫牛饱饱的享用。

这时候，主人往往要抱着牛头亲热爱抚一番，说：“牛呃，你是我家的财，你是我家的宝，一年到头，害你辛苦，你就好好的吃，好好的喝吧。愿你无灾无难，无怪无瘟跟我展劲干活，换来个五谷丰登，百般兴旺，待到来年，我再来好好招待你。”这时，牛好象懂人性，它伸伸舌头来舔人，眯眯眼睛向人笑。牛吃饱了，在一旁的娃崽就拉它出去吃嫩草，冲洗身上、梳理毛发。梳洗是很认真的，谁家的牛身上不干净，毛发不光亮，人们就鄙视他家，说他人懒。牛出去后，主人就清理牛圈，然后垫上干燥蓬松的稻草或茅草，让牛舒舒爽爽度过自己的节日。

过牛王节，不准放牛打架，更不准宰牛吃肉，也不准牛劳动。总之，牛王节这天，就是雷公下地，也难动它的半根毫毛。家主们在这一天要陪伴牛过生日，牛拉回圈后，他们在牛圈边转来转去，修修补补，生怕不周到，对不住自己痛爱的耕牛；有的就牵牛出外，游山吃鲜草，享受山水自然之乐。

族牛王节

一个“牛”字，它代表的是湘西人民脚踏实地的精神，是一种对美好生活的向往，更是一种期待，一种力量，过“牛王节”，不仅仅是因为它那些美丽的传说，而是人们对其精神及品格的肯定与崇敬。

来源湘西网