酒桌細節體現一個人的教養,這些酒桌禮儀你必須要知道

在中國,酒桌文化已經不但是喫飯聚會那麼簡單,酒桌上包含了人情世故,也看得出一個人的細節,通過細節觀察一個人,往往能夠見微知著,很可能決定着你在別人眼中的形象。今天,小編就來和你說一說,你需要注意的酒桌禮儀細節。

1.入座

都9102年了,還在有人嚴格的按照老傳統來入座,除了比較正式的酒局,其實大可不必。

排序原則:以遠爲上,面門爲上,以右爲上,以中爲上;觀景爲上,靠牆爲上。

座次分佈:面門居中位置爲主位;主左賓右分兩側而坐;或主賓雙方交錯而坐;越近首席,位次越高;同等距離,右高左低。

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看完上面的座次禮儀,你是不是發現自己都不會喫飯了,一臉懵逼。其實不用那麼繁雜,不要着急入座,不要單獨入席,同其他客人一齊步入。長者優先,女士優先即可。

2.喫飯

不要反覆勸菜,可向對方介紹菜式菜的特點,喫不喫由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至爲對方夾菜,這容易讓對方難爲情甚至反感。入席後,不要立即動手取食。夾菜要文明,應等菜餚轉到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。

湯盆是不能用筷子攪的,用湯勺。有些酒桌上用公筷,有些沒有。不能隨便用自己的筷子給別人挾菜,最好的方法轉動圓桌,不能轉動,則將菜盆、或碟遞與對方。不要一邊喫東西,一邊和人聊天。擦嘴使用的紙巾,不要隨意揉成一團,而應該折起來,並且不要隨意扔在桌面。

3.喝酒

不要強行給別人勸酒,熱情過頭不一定是好事,儘量遵從別人的意願。有人給自己敬酒時,儘量站起來雙手托杯但沒必要非要舉得比對方低,持平即可。遇到別人勸酒,如果酒量不行也不要直接拒絕,誠實的告訴對方,並提出喝一小口以示敬意,或者乾脆就以茶代酒。

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