原標題:祝賀！美食大賽現場傳來喜訊，弋陽美食又獲獎了！碩果累累~

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民以食爲天

中國的每座城市都有自己的特色美食

作爲喫貨來說

唯愛與美食不可辜負

爲弘揚鄉村民俗飲食文化，打造上饒特色餐飲品牌，充分展示和交流我市各地特色菜餚的烹飪技藝。11月24日，由上饒市旅發委、橫峯縣人民政府主辦，橫峯縣旅遊發展委員會承辦的2018“大美上饒”鄉村旅遊文化節之首屆鄉村旅遊美食大賽在橫峯縣盛大開幕。

上饒市委常委李瑞峯宣佈開幕，市委常委、副市長雷平致辭。弋陽縣委常委、統戰部長汪雅達，縣旅發委主任宣莉君出席了開幕式。

本次大賽的主會場設在橫峯縣人民公園，分會場分別在華雲大酒店、公園路、人民公園三家豆腐店、美食一條街等舉辦。

據瞭解，本次美食節把旅遊與文化、美食緊密結合，既有精彩紛呈的“粉王”邀請賽、“豆腐大賽”、上饒鄉村旅遊金牌鄉宴評比、上饒十大旅遊名菜評比，又有獨具特色的旅遊文化宣傳，來自上饒各縣市區的大廚們踊躍參賽。弋陽縣旅發委精心組織了由弋陽烹飪協會資深大廚、疊山泡粉、曹溪豆腐組成的代表團參賽。在現場不僅可以觀看到各大廚的才藝展示，更有色香味俱全的各類美食。

據悉，我縣由弋陽縣烹飪協會和弋陽泡粉、曹溪豆腐等代表商家組成參賽隊伍，他們要在美食節上製作出一桌代表弋陽水平和特色的宴席，包括六道熱菜，一個冷拼，二道小喫及一道主食，參加上饒鄉村旅遊金牌鄉宴評比、上饒十大旅遊名菜（熱菜）評比和饒十大旅遊名點（小喫）評比。

現場評審專家圍繞口味質感、色澤形態、地方特色、營養衛生和內涵文化等方面對參賽商家進行了評分，最終，我縣代表隊伍以出色的表現獲得上饒“粉王“優勝獎， “上饒十大旅遊名點”，“上饒十大旅遊名菜”，“上饒鄉村旅遊金牌鄉宴”銀牌。 其中名點是由弋陽大禾米粿獲得， 名菜是龜峯經國扣肉。

 此次活動旨在弘揚鄉村民俗飲食文化，打造上饒特色餐飲品牌，充分展示和交流上饒各地特色菜餚的烹飪技藝，完善鄉村旅遊產業與地方特色餐飲文化的有機結合，推進“旅遊+美食文化”健康發展。

接下來和小編一起去看看精彩的頒獎典禮吧！

▲上饒”粉王”優勝獎獲獎者▲

▲“上饒十大旅遊名點"獲獎者▲

▲”上饒十大旅遊名菜“獲獎者▲

▲”上饒鄉村旅遊金牌鄉宴“銀獎▲

▲弋陽參賽團合影▲

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