王阿姨去西藏旅遊,帶回來一種果子,如下圖所示,據王阿姨說,這種東西只有西藏有產,還30塊一顆。說煮出來的藥確實有效果,有什麼效果呢?王阿姨遲鈍了一下。

不用多說,王阿姨可能被坑了,不過這種果子其實是一種中藥呢。從實物來看,應該是中藥草豆蔻。雖然形狀與道地藥材略有區別,但還是比較容易鑑別出來的。西藏有沒有草豆蔻,不藥不藥博士不太清楚,但草豆蔻一般主產於雲南、廣西等地,是一種具有辛溫散寒,芳香化溼作用的中藥。

我們常用的草豆蔻一般都是打碎後的,圖片上這是成熟乾燥的完整種子,種脊爲一條縱溝,可沿種脊縱剖爲兩瓣。而橫向中間有黃白色的隔膜,種子團又被分成3瓣,就形成了一種類球形的種子團。

性味歸經與用途

味辛,性溫。歸脾、胃經。

散寒化溼作用很強,所以主要對症寒溼。一般用來治療脾胃虛寒、脘腹脹滿,噯氣嘔吐等證。

除了作爲中藥使用,其實草豆蔻還是一種香辛調味料,可去羶腥味,爲菜餚提香。

草豆蔻的挑選

自行使用草豆蔻一定要注意用量,千萬不可過量食用。

一般情況下,藥效好的草豆蔻有三個屬性:乾燥、圓形、堅實。朋友們自行購買時可參考。

【不藥不藥】簡介

博士,副主任藥師,高級營養師,擁有11年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥,倡導健康生活,不生病,不喫藥!

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