假期懶媽育兒菜譜

盆栽酸奶

食材：

牛奶500ML、巧克力餅乾4片、酸奶菌粉1小包、適量糖

用具：

酸奶機

把酸奶機內桶用熱水浸泡消毒

倒入500ML全脂牛奶，再倒入菌粉，用消過毒的酸奶機附帶的勺子攪拌均勻

插上電源，等待8小時

酸奶做好啦！凝固得像豆腐一樣。

接下來把巧克力餅乾颳去奶油夾心，放入食品袋用擀麪杖擀碎。

將自制酸奶加少量糖（如果是成人可以加蜂蜜）放入喜歡的容器內。在表面撒上餅乾碎屑，一定得是自制的酸奶纔有這種厚度，市售酸奶比較稀，承接不了較多的餅乾屑。

用一片小葉子或者花朵插在中間做裝飾，也可以放可食用的薄荷葉，盆栽酸奶就做好啦！可以喫的小盆栽哦！