逛喫逛喫!超好喫的五一自駕線路請私藏
摘要:△樂山鉢鉢雞。△樂山甜皮鴨。
有些旅行爲沿途的美景
有些旅行爲地道的美食
關於順德和樂山2座城市
私藏的超好喫的逛喫逛喫自駕線路
讓你瞬間成爲美食小城老饕
五一假期自駕逛喫逛喫約起來
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順德:喫在廣東,廚出鳳城
哪裏有順德人,哪裏就有最好的味道,都說順德人對“喫”,既能像街邊巷尾的小食般隨性,也能像八珍玉饌精雕細琢。
它以獨特的美食文化吸引着央視美食節目無數次前去選材,不管是舌尖系列,還是陳曉卿團隊走街串巷所拍的活色生香的《尋味順德》,都一次一次挑逗着觀衆的味蕾。
△早茶:瓊漿玉液流沙包
△歡記牛乳:雙皮奶、水牛奶和小罐裝牛乳
穿梭在大街小巷,這裏的路邊攤、大排檔,昏暗老舊的裝修藏不住食物飄出來的誘人清香。
△光是米飯就能讓你食慾大振的煲仔飯
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大頭華燒鵝:入選“黑珍珠”的口碑燒鵝
“古法瓦缸”,“炭火燒製”,“皮脆肉嫩”
480一隻的價格還是偏貴的,建議在店裏現喫
在傳統與時尚碰撞的容桂,新興網紅店和百年老店相輔相成。
△仁信老鋪的雙皮奶創辦於清朝末年
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因《尋味順德》大火的文華老友記
因爲是夜市晚上十點纔開門
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肥光魚生 :一家沒有招牌也沒有菜單的店
一魚五喫,將魚喫到極致
魚肉刺身、魚皮涼拌、頭尾熬粥、魚骨油炸、魚腸煎蛋
而擁有獨特嶺南古村格局的杏壇,也以其詩情畫意、古道縱橫的水鄉私房菜聞名。
美食自駕行程推薦:
DAY1:東城酒家→杏壇公平靚正→歡記牛乳→肥光魚生
DAY2:肖婆腸粉→紅星光發煲仔飯→民信老鋪→松記打邊爐→華記粥飯店
DAY3:留一手腸粉店→耘苑私房菜→均安權少魚餅→水鄉人傢俬房菜
DAY4:黃但記→鵝醉好→陳仔涼茶→阿多私房菜
樂山:喫貨心中的“耶路撒冷”
△鉢鉢雞
△樂山甜皮鴨
距離成都2小時車程的樂山,除了遠近聞名的樂山大佛和峨眉山,更是喫貨心目中真正的“耶路撒冷”。
各地食物在這裏碰撞融合,不管是火爆麻辣的重口味,還是綿香悠長的溫和一面,“佛系”的樂山人,讓這座城市有了兼容幷包的氣質。
△冰粉涼糕
△腦花
△寶華園百年老字號燒麥
食物的甜鹹辣味融合得恰到好處,從晨早到夜幕降臨總有各種美食來挑逗你的味蕾。
△樂山鉢鉢雞
在樂山,配料豐富的豆腐腦讓味覺得到多重的完美體驗。
△樂山豆花
在樂山,湯汁濃郁,牛肉鮮嫩的蹺腳牛肉,口感和味道都是一絕。
△蹺腳牛肉
在樂山,遠近聞名的鉢鉢雞,紅油藤椒口味不一,卻都同樣好喫停不住嘴…
在樂山,簡陋的路邊攤、陳舊的蒼蠅館子、隨處可見的大排檔飄來食物誘人的清香。
在樂山,炒菜店裏還保持着老四川不看菜單,看菜點菜的習慣;或暄然鬧市之中幾十年如一日的老味道,或杳然偏門之處笑嘗意所無窮,盡在一間間暗藏隱祕流年的老店之中...
△排骨麪
去樂山自然是不能錯過樂山大佛的,大佛爲彌勒佛坐像,通高71米,瀕大渡河、青衣江和岷江三江匯流處,是中國最大的一尊摩崖石刻造像。