四月不吃这一物太亏,白菜价,却比人参还滋补,老人小孩应多吃

白萝卜营养价值极高,可以算得上是性价比最高的“营养品”了,白菜价,却比人参还滋补,老人和小孩应该要多吃。白萝卜中含有非常丰富的粗纤维,具有开胃消食,促进吸收和保护肠胃的功效。另外,相信爱美人士都知道,白萝卜中含有大量的维生素C可以有效防止皮肤老化,和黑色素沉淀,长期食用具有美容养肤的功效。除了维生素,白萝卜中还含有相当多的膳食纤维,可以踧踖肠胃蠕动,减少便秘,有利于身体的排毒,从而改善皮肤不良状况。更重要的是,白萝卜可以算得上是天然防癌药,萝卜中的木质素,能提高吞噬细胞的活力,并且萝卜中还含有多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。接下来小全就跟大家分享这道美味营养的白萝卜炖蜂蜜,喜欢的朋友可以看一看。

白萝卜炖蜂蜜

食材:白萝卜,蜂蜜,枸杞

做法:

第一步,首先准备好需要的食材,将枸杞放进水中浸泡约20分钟,白萝卜去头去味后切成3厘米左右的段状,再用勺子将中间挖出一个小洞。再切一个薄片当成带洞的萝卜的盖子。

第二步,在萝卜东中倒入蜂蜜,再加入几个枸杞。将萝卜放进一个盘子中,再将盘子放入锅中用大火蒸熟即可。

到这里营养美味的白萝卜炖蜂蜜就制作完成了,制作过程非常简单,但是非常的有营养比人参还滋补。老人和小孩应该要多吃。

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