摘要:其實除了米其林餐廳的大廚,中國的很多廚師,在刀功上也是非常了不起的。這不,一個有經驗的餐廳大廚,他把芒果的皮削了之後,用了不到十分鐘的時間,雕刻出了一朵花一樣的芒果花。

導讀:米其林大廚把芒果切成花,中國大廚不說話,拿出一條魚雕出松子!
對於廚師,小編一直有一種迷之崇拜,這個看上去簡簡單單普普通通的食材,在廚師的手上,都可以被製作成一道道精美的藝術品。有些長得好看的刀功又非常棒的廚師,做起菜來,簡直迷倒一大幫女孩子。提到優秀的廚師,大家是不是和小編一樣?你會想到的就是米其林餐廳的廚師。他們可以把芒果直接雕刻成一朵花,看上去非常相似。
想到芒果,相信很多人都喜歡喫,如果用芒果來製作一朵玫瑰花,你是不是會覺得很神奇呢。這不,一個有經驗的餐廳大廚,他把芒果的皮削了之後,用了不到十分鐘的時間,雕刻出了一朵花一樣的芒果花。原本只是一個芒果,但是在大廚的手裏,形成了一種精美的禮品,瞬間價格就漲了不少。
其實除了米其林餐廳的大廚,中國的很多廚師,在刀功上也是非常了不起的。小編覺得最厲害的應該算是蘭州拉麪切肉的師傅。
相信很多在學校門口吃過麪條的人一定都知道蘭州拉麪。他們在切牛肉的時候,可以做到薄的像一張紙。很多時候,一碗牛肉拉麪端上來,小編都想第一個把牛肉喫,原因是害怕他不小心被化到了湯裏面,那就真的太可惜了。
也許米其林餐廳大廚他們是有一整套完整的工具,但對於中國的廚師來說,一把菜刀就足夠。各種各樣高難度的雕刻,對他們來說,都不過是小菜一碟。
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