來源 阿咪娜在東京

​​好久沒有寫頭條文章啦。今年，蘭州牛肉麪火爆東京，蘭州牛肉麪館越來越多。現在給大家推薦介紹東京的清真牛肉麪！

首先介紹的就是火爆網絡的馬子祿牛肉麪！

馬子祿牛肉麪，去年8月下旬開張，宣傳力度很大，日本人老闆非常有情懷的故事，真的很期待。到今年爲止，味道越來越穩定，我現在基本每週都去喫一次。

日本人經營管理是優勢，作出一碗美味的牛肉的流程也把控的非常好。推薦！

慕名而來的，平時常來的，現在每天基本處於滿席的狀態。地址是：東京都千代田區神田神保町1-3-18，網址：https://lanzhou-lamian.com

第二個要介紹的，是一位蘭州大哥開的牛肉麪，名字叫做：滲滲泉！（ザムザムの泉）

味道不遜於馬子祿牛肉麪，而且一直奉行蘭州本土做法喫法，推薦！

今年東京的拉麪新人賞有3家，一家日本拉麪，一家是馬子祿牛肉麪，還有就是ザムザムの泉。

厲害了我的哥，他家的面是最貴的，但是還是有很多日本人食客遠道而來品嚐！

就是位置有點偏，在埼玉県西川口車站附近。地址如下：埼玉県川口市西川口３丁目３２−９メゾン裏山東側。每週一定休。網址：https://chinese-noodle-restaurant-47.business.site

第三家要說的是位於池袋車站附近的火焰山牛肉麪。老闆是回族，微博上以前也介紹過。

火焰山牛肉麪最大的特點就是面的種類非常多，牛肉麪，羊肉面，拌麪，應有盡有的感覺。

還有羊肉串，好有我喜歡的釀皮，涼拌菜也做的非常好。

火焰山就在池袋車站附近，地址如下：東京都豊島區池袋2-47-7，網址：https://r.gnavi.co.jp/bkwfu6uf0000/

第四家要推薦的就是最近纔開的薩斐牛肉麪，也是在池袋車站附近。

其實這家算是餐館，因爲有4層，之後會有炒菜燒烤推出，很期待。

因爲是新開的，味道還不夠穩定，我喫過，湯很不錯。牛肉麪最重要的就是湯，之後再穩定之後不會亞於其他麪館的味道。

老闆是蘭州人，廚師也是東鄉族的小兄弟。就等他們家的燒烤和炒菜了。

地址：東京都豊島區池袋2-13-8，網址：https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13226753/top_amp/

最後介紹的這家，我還沒有去過。就在日本橋附近，叫做西北拉麪

就在 ​水天宮前 ​車站附近，最近剛開張。

好像主要是牛肉麪和牛肉拌麪，自稱是來自中國廈門，雖然店名是西北拉麪

地址：東京都中央區日本橋蠣殻町2-2-2山口ビル1F，網址：https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13227467/

以上就是我知道的清真牛肉麪館，當然東京最近還新開了幾家牛肉麪館，但是據我所知，清真的就這幾家。如有不足，請在東京的朋友多指正。

最後，還要告訴將要來東京的朋友們，我現在所知的情況，還有3家陸續要開的清真牛肉麪館，將要開在上野，淺草，還有未知的地點。如果陸續開張了會後續爲有需要的朋友們介紹的！​​​​