《半妖倾城》是李一桐第一部女主戏，半妖体质的聂倾城，性格倔强率真、敢爱敢恨，一身红衣的聂倾城十分妖媚。

《射雕英雄传》里灵动的黄蓉，是李一桐最经典的一个角色，很少有小花能在翻拍剧中出彩的。

最近李一桐最火的角色就是《媚者无疆》的晚媚了，不同于原著风流妖媚，剧版的晚媚前期清纯娇美，后期霸气狠辣。

然而李一桐最美的角色应该是还未播出的《朝歌》中的胡仙儿，虽然是客串出演，但是演的是妲己的原身，千年九尾狐狸精，一袭红衣十分妖孽。