《半妖傾城》是李一桐第一部女主戲，半妖體質的聶傾城，性格倔強率真、敢愛敢恨，一身紅衣的聶傾城十分妖媚。

《射鵰英雄傳》裏靈動的黃蓉，是李一桐最經典的一個角色，很少有小花能在翻拍劇中出彩的。

最近李一桐最火的角色就是《媚者無疆》的晚媚了，不同於原著風流妖媚，劇版的晚媚前期清純嬌美，後期霸氣狠辣。

然而李一桐最美的角色應該是還未播出的《朝歌》中的胡仙兒，雖然是客串出演，但是演的是妲己的原身，千年九尾狐狸精，一襲紅衣十分妖孽。