北京時間20日消息，美國快餐巨頭漢堡王週三宣佈，將停止在美國銷售的招牌“皇堡”（Whopper ）三明治中使用人工色素、香料和防腐劑。

該公司爲此特意拍了一則新廣告，展示一個逐漸發黴的“皇堡”，廣告詞爲“沒有人工防腐劑的美”。

漢堡王此舉正值消費者要求食品成分更加透明之際。2018年，漢堡王的競爭對手麥當勞已宣佈停止在7款經典漢堡中使用防腐劑。

目前漢堡王在美國的400多家餐廳已開始出售沒有人工防腐劑的“皇堡”。該公司預計到明年底將擴大至其在美國的所有餐廳。大部分歐洲國家的餐廳也已開始銷售無人工防腐劑的“皇堡”。

漢堡王說，其美國餐館90%以上的食品成分不含人工色素、香精或防腐劑。沒有任何食品含有味精或高果糖玉米糖漿，這兩種物質都是快餐行業常見的添加劑。

責任編輯：於健 SF069