标题：鸡胸肉这么吃，月减20斤不是梦

➤ 鸡胸肉的减脂做法已经介绍过很多了，但是很多朋友表示吃完以后还是很饿，控制不住嘴巴依然会配上一大碗米饭或者去冰箱翻腾一波，这样瘦身的初衷也就荡然无存了；对于不吃饭就饿扁星人，这道土豆炒鸡胸肉完美的弥补了这个问题！

➤ 土豆炒鸡胸肉中鸡胸肉作为减脂主力的地位是不可撼动的，而土豆主要成分是淀粉，脂肪含量只有0.1%，而且具有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，同时具有很强的饱腹感。吃一盘土豆炒鸡胸肉，在根本上遏制住空腹感，又能吃上香嫩爽滑的鸡胸肉和绵密酥软的土豆，算是减脂菜中最人性化的一道了吧！

- 难度 Difficulty -

▼初级

- 时间 Time -

▼25分钟

- 食材 Ingredients -

土豆 2个

鸡胸肉 1块

黑胡椒粉 适量

生抽 1汤匙（腌制半汤匙，锅中倒入半汤匙）

淀粉 1汤匙

料酒 1茶匙

姜 1块

盐 适量

（注：1汤匙大约等于15克，1茶匙大约等于5克，适量一般少于5克根据个人口味添加）

- 小贴士 Tips -

鸡胸肉下锅以后要大火翻炒，不宜炒久，不然容易变老。

- 做法 Steps -

1. 鸡胸肉切丁，姜切末

2. 鸡胸肉丁中倒入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、姜末、淀粉搅拌均匀腌制15分钟

3. 土豆去皮切丁

4. 热锅冷油，倒入土豆丁炒至金黄，盛出备用

5. 热锅冷油，倒入鸡胸肉，翻炒至8成熟

6. 再倒入炒好的土豆丁翻炒片刻

7. 最后倒入生抽并翻炒均匀

8. 放上香菜点缀，完成！

好吃到爆！

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