冬瓜配肉沫荤素搭配,营养丰富提高免疫力,孩子长身体应该多吃

肉沫冬瓜片

做法:

1、冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;

2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;

3、将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透;

4、出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

自己动手丰衣足食,

做点好菜善待自己。

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