夏天，喫點心的最佳時刻！沒有工具也不用擔心，今天咱們用電飯煲來做，美美的椰汁紅豆糕；濃郁的椰汁香，養顏養胃的紅豆，一定要試試哦~

椰汁紅豆糕

【準備食材】：

椰子汁、白糖、紅豆、吉利丁片、椰子粉

【做法】：

1、將紅豆洗淨加水，浸泡一整天（天氣太熱的時候記得放冰箱哦）

2、紅豆放入鍋中加足水，選擇煲湯功能，中途往裏加點白糖進去

沒那麼多功能的選煮飯就可以，總之目的就是把紅豆煮熟

3、待紅豆煮好，乘熱加入椰子汁，攪拌均勻

4、倒入椰子粉攪拌均勻，取出鍋放一邊冷卻；

5、此時將吉利丁片放入冰水中泡軟，等紅豆涼得溫溫時，放入

6、紅豆溫時倒入泡好的吉利丁片，攪拌均勻；

7、等加了料後的紅豆涼透後，放入保鮮盒後，冷藏3小時，取就可以喫嘍

怎麼樣，看上去很美味吧，趕緊來嘗一嘗！