因为疫情的原因，很多人被困在家里，食材受到限制，不能像从前一样大快朵颐，食欲不免消退了很多，也有人准备趁这段时间刚刚减个肥，但小小的运动是可以的，需要摄足的营养还是要跟上，尤其是不要忘了补血。

通常大家提起补血，可能第一时间想起的就是红枣。

但其实红枣补血的作用微乎其微，仅含有少量的铁质，只有搭配其他食材一起食用，煲汤或者熬粥才能把作用发挥到最大。

今天就来和大家分享下哪些食物有补血的功效，希望对大家有所帮助~

1. 猪肝

猪肝绝对是补血的最佳食物。

不止是猪肝，还有鸭肝、鸡肝等其他动物肝脏都有很好的补血作用，富含非常丰富的铁，且吸收率很高，非常适合贫血的人食用。

但因为猪肝含有较高的蛋白质，因此胆固醇的含量也很高，所以在食用的时候要根据自身情况酌情而定，不可盲目进补。

2. 桂圆

桂圆就是我们常说的“龙眼”，含有丰富的铁质、葡萄糖和蛋白质，对气血不足的人有益心脾、补气血的功效。

新鲜果肉或者被风干的果肉都可以当作零食来食用，平时口袋里还可以装几颗，对女性朋友非常方便、友好。

但有一点需要注意的是，桂圆吃多了会上火，需要控制在合适的范围内，尽量不要过多食用。

3. 红肉

俗话说，“吃什么补什么”，红肉就是动物身上呈现出红色的肉，即为一般的瘦肉、如精牛肉之类的。

红肉中也含有丰富的铁质和蛋白质，是补血的不二之选。

4. 葡萄干

尤其是紫葡萄干，是一种非常好的补血食材，每100克葡萄干中就有9.1毫克的含铁量，且葡萄皮的营养含量也远远大于果肉。

所以，大家在平时无事的时候，不妨多吃点葡萄干。

5.乌鸡

乌鸡属于温补类食品。

乌鸡汤有健脾、补气血的作用，除铁质外，还含有10余丰富的氨基酸，更值得一提的是，脂肪和胆固醇的含量非常少，吃了也不怕长胖，绝对是滋补的佳品。

6. 新鲜蔬菜

很多绿色的蔬菜都有补血的作用，其中最常见的是苋菜和菠菜，它们的含铁量和营养价值都非常高，菠菜中还含有大量的酸性物质，对贫血的人有非常大的促进和恢复作用。

多吃新鲜蔬菜绝对有益身心健康。

以上六种就是大家介绍的补血佳品了，都是天然的食材，无任何添加剂，营养健康，绝对可以吃的放心。

希望大家在特殊时期也能保证好自己的营养健康~

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