本文转自公号:历史档案讲读

中华民族上千年的饮食文化,练就了中国人无所不吃的本领。无论是天上飞的,还是水里游的,都逃不过中国人的餐桌,那中国人这么能吃,为什么不吃猫肉呢?

在农村老一辈看来,猫是农田守护神,养猫是为了捉老鼠,老鼠糟蹋粮食,猫捉老鼠又保护了粮食,如果人吃猫肉,就成了忘恩负义的恶人。加上猫是通灵的动物,吃了猫肉的人,死了之后过不去「奈何桥」。所以在农村,即使闹饥荒,人们也不会吃猫肉。猫肉跟我们吃的其他肉不一样,猪肉牛肉这些都是要经过检疫的,猫肉没有检疫,存在很多寄生虫,不建议大家食用。

百姓对是老鼠又恨又怕,瘟神就是老鼠的模样,还要烧香保佑不受骚扰。像猫,猫头鹰,黄鼠狼等以鼠为食的动物都收到传颂都是“大仙儿”。唯有猫是受人供养在家中专司捕鼠。猫性格独立,如果人对猫不好它会选择离开,并且猫真滴没肉!给猫洗过澡的都见过,猫简直瘦的让人可怜。猫的耳朵非常灵,猫受到攻击会本能嚎叫,即使在很远地方的猫都能听到,狩猎本能会驱使它们去查看。

天子为祈福农业丰收要祭祀谷神、田神、庐舍和叶陌之神,还有老虎、猫等,目的是为了报恩。不仅是天子,古代的君子对有利于农作物丰收的神灵都要报答、祭祀。比如把猫请来祭祀,是因为猫吃掉了危害庄稼的田鼠;请老虎来祭祀,是因为老虎吃掉了危害农田的野猪,所以老虎和猫都要祭祀。

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