摘要：

自己家养的鸡和准备的配料

天色虽然明亮，但是已经到了4点多钟了，这天气到了5点多的时候就要天黑了，几个大汉在准备建窑子，也是随地取材的，将土块大的垒起地基，然后慢慢用较小的土块堆起来的，这个还是很考验人的手艺的，如果稍微手抖了下，窑子就被压塌下去了，需要很谨慎也需要很细心，下面的几个大老粗只有用锄头锄土块的份，建窑子还是需要专业的人来才行。

现在窑子已经建好了，开始用才火来烧，直到土块被烧得通红才行，不然鸡是很难熟透的，在烧土块的时候还是要格外的小心，不然不小心将土块碰掉一小块可能就功亏一篑了，不过我们还是比较专业的，哈哈，很快就可以下鸡了。

<div><p>现在冬天越来越冷了，也临近过年了，最为合适的聚会那就是几个朋友出来一起建窑子窑鸡了，一方面可以抵御严寒，另一方面也可以促进大家那么久没有见的生疏，而且还可以吃到美味的烤鸡，一举多得，不过这个窑鸡不是一个人就能搞定的，必须要有很多的人一起出力才能搞定的事，不然肯定搞不成了。<br><img src="http://p1.pstatp.com/large/4ad90003000bd44a0e9d" img_width="1080" img_height="1920" alt="农村里冬天这个时候，最适合跟朋友动手制作烧烤，味道真不错" inline="0"></p><p class="pgc-img-caption">自己家养的鸡和准备的配料</p><p>天色虽然明亮，但是已经到了4点多钟了，这天气到了5点多的时候就要天黑了，几个大汉在准备建窑子，也是随地取材的，将土块大的垒起地基，然后慢慢用较小的土块堆起来的，这个还是很考验人的手艺的，如果稍微手抖了下，窑子就被压塌下去了，需要很谨慎也需要很细心，下面的几个大老粗只有用锄头锄土块的份，建窑子还是需要专业的人来才行。</p><p><img src="http://p9.pstatp.com/large/4ad70002a00e18de7102" img_width="1920" img_height="1080" alt="农村里冬天这个时候，最适合跟朋友动手制作烧烤，味道真不错" inline="0"></p><p>现在窑子已经建好了，开始用才火来烧，直到土块被烧得通红才行，不然鸡是很难熟透的，在烧土块的时候还是要格外的小心，不然不小心将土块碰掉一小块可能就功亏一篑了，不过我们还是比较专业的，哈哈，很快就可以下鸡了。</p><p><img src="http://p1.pstatp.com/large/4ad90003001bbb9fdccc" img_width="1080" img_height="1920" alt="农村里冬天这个时候，最适合跟朋友动手制作烧烤，味道真不错" inline="0"></p><p>看着猥琐的哥们，烧火也是挺热的，大冷天的只穿了背心，热心似火啊，哈哈，只等即将到来的大餐，现在干点活肯定值得的了。</p><p><img src="http://p3.pstatp.com/large/4ade0000329a3971fc88" img_width="1080" img_height="1920" alt="农村里冬天这个时候，最适合跟朋友动手制作烧烤，味道真不错" inline="0"></p><p>下面的一个图是将整个鸡都包好了，然后还有其他的食物，比如番薯啊玉米啊茄子等等都包在里面了，这也是农村的一大特色都是吃素的。锡纸包裹了好几层，就怕土块把锡纸压破了，弄脏了里面的食物。大概这样放进去窑子里要一到两个小时的时间。</p><p><img src="http://p3.pstatp.com/large/4adb00007f8e884eb8ae" img_width="1440" img_height="810" alt="农村里冬天这个时候，最适合跟朋友动手制作烧烤，味道真不错" inline="0"></p><p>终于可以出窑了，鸡的成色还是非常的不错，用手试了一下，非常的有手感，跟盐锔鸡的手感差不多，一掰就断了，而且非常香，看着都流口水。伙伴们都吃得津津有味，都说下次还要再弄多几个这样的鸡来吃。</p><p><img src="http://p1.pstatp.com/large/4ad90003000a32ae4ba4" img_width="1080" img_height="1920" alt="农村里冬天这个时候，最适合跟朋友动手制作烧烤，味道真不错" inline="0"></p><p><img src="http://p1.pstatp.com/large/4ad70002a00565d2b770" img_width="1440" img_height="810" alt="农村里冬天这个时候，最适合跟朋友动手制作烧烤，味道真不错" inline="0"></p><p>几个人一共吃了三只鸡，看来味道还是非常不错的。一边吃一边聊真的是非常的开心。叙旧的同时，让我门觉得几年没见的友情关系又亲密了，这样的聚会真的很好，互动性很强，不知道你们的聚会是怎么样的呢？</p></div>