大众之所以喜欢看真人秀，不只是为了大牌明星和当红流量，更希望看到艺人生活中最真实的状态。只可惜为了收视率和话题，电视台习惯用剪辑来制造噱头博取关注，结果白白砸了来之不易的好口碑。

评价再好的王牌真人秀也很难高光超过两季，《爸爸去哪儿》如此，《花儿与少年》如此，《中餐厅》也难以逃这一定律。

第一季如同荧屏上的一股清流，一群人到象岛经营餐厅，不但弘扬了中国的美食文化，也体现了团结协作默契配合的职场精神。慢综艺就该是这样，既有精彩的看点亦不乏温暖与感动。

第二季趁热打铁来到了法国小镇科尔马，餐厅成员大换血，舒淇、苏有朋、王俊凯的加入使得这档节目更加星光熠熠。

这一季最成功的地方在于没有主厨，每一个人都贡献出拿手菜，前台、后厨、外场分工明确一片其乐融融的氛围，收获一片好评在情理之中。

今年《中餐厅》迎来第三季，按理说明星阵容并不差，黄晓明时隔一年回归，秦海璐献上真人秀首秀，两位流量花生杨紫、王俊凯加盟，还请来顶尖大厨林述巍坐镇，可以说“兵强马壮”。

谁曾想最高收视没破一，舆论评价更是创下历史新低。第一季豆瓣评分6.2，第二季升到6.8，本季暴跌到4.2，真真是一手好牌打得稀烂。

究其原因，前几期黄晓明糟糕的人设实在太赶客，身为店长管理能力以及情商和赵薇相比高下立判。

不考虑容客量盲目拉客，造成餐厅人满为患错误频出；出餐慢不安抚顾客情绪，却跑进厨房一个劲地催菜；还有最大的槽点，那就是不听取别人的意见，事后不主动分析失误原因，反倒指责林大厨要负主要责任。节目播出后引发轩然大波，他也被推到了舆论的风口浪尖上。

如今回头去看，这场“中餐厅风波”对黄晓明来说不见得是坏事。虽然挨了不少骂甚至遭遇群嘲，与此同时也赚足了讨论度怒刷一波存在感。

“我不要你觉得，我要我觉得”、“我不觉得这是个问题”、“就这样，都听我的”、“都是我的错”，其在节目中说的话被广为传播，“明言明语”迅速火遍网络，还诞生了所谓的“明学”。对于网友的调侃，黄教主倒是全盘接受懂得自我调侃，毕竟在娱乐圈混了二十年，这点起码的心理素质还是有的。

如果黄晓明整季都是这种状态，那《中餐厅》可真没人看了。不知道是剪辑的功劳还是真认识到了问题，后面他的表现着实令人大为改观。不再搞“一言堂”，对员工越来越关心，餐厅经营逐渐步入正轨。

今晚《中餐厅》第三季正式收官，被吐槽了那么多期的黄店长终于彻底洗白了，对此只想说“早知今日，何必当初呢”？

不知道大家有没有同感，相较于第一季、第二季轻松的画风，第三季感觉有点变味了，再也不是平和的慢综艺，一度硝烟弥漫火药味十足。

但凡是真人秀，都或多或少存在“剧本”，要知道没有冲突就没有关注，《中餐厅》自然也不例外。

要说本季《中餐厅》最大的败笔，毫无疑问是备受争议的“孤儿剪辑”，第一期林大厨和秦海璐就杠上了，双双被骂上了热搜。

其实两个人不过是“在其位谋其职”，前者为了保证食材的品质，后者作为财务得考虑支出平衡，本身都没有错，只是被镜头刻意放大了矛盾而已。

还有高天鹤跟仝卓，再一次让我们见识到了贵圈如何“捧高踩低”。冰箱明明是鹤鹤一个人背下去的，正片里却成了别人的功劳。

“人工卓”更可怜，小情侣订婚晚宴上独唱《一步之遥》秀了一把美声，可谓技惊四座反响热烈，结果被“一剪没”错失了圈粉的大好机会。对于二人的遭遇，网友们纷纷为其打抱不平。

如今综艺领域的竞争不是一般激烈，烧钱、拼明星的老手段已经不好用了，要想脱颖而出良心的制作、新颖的创意、高级的质感缺一不可。

希望《中餐厅》不要步《花少》的后尘，如果还有下一季的话，少点套路别再整幺蛾子，多一些真诚和用心，只有这样才能挽回流失的观众。