原标题:叮!你有一份世界级生态岛吃喝玩乐指南等待认领!

2019 IRONMAN 70.3上海崇明站比赛

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赛事将在明珠湖公园正式展开

相信各位参赛者

早已摩拳擦掌

跃跃欲试

赛事的精彩程度

毋庸赘述

而激烈比拼之余

还有哪些好吃的、好玩的

更令人期待呢?

“长江门户、东海瀛洲”

世界级生态岛——崇明

从不会让你失望!

美食篇

崇明老毛蟹

在这吃蟹的季节,首当其冲的自然是大名鼎鼎的大闸蟹了。崇明老毛蟹原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为老毛蟹。崇明老毛蟹独具风味,它个小、壳薄,肉质细蜜而有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。驰名海内外。每到入秋时节,中华绒螯蟹纷纷来到崇明岛附近水域,咸淡水交接的地方繁衍后代,阳澄湖的养殖户纷纷前来崇明岛购买,带回去养大,其实阳澄湖大闸蟹的真正故乡是在崇明岛周围的水域。崇明清水蟹蟹身不沾泥,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。是铁人们补充蛋白质的好食材。

崇明糕

崇明糕是崇明岛先辈们遗传下来的一种高雅饮食文化,“自有崇明在宋朝,同龄就是崇明糕,要吃崇明甜糯糕,还是自家屋里糕。”一到逢年过节,家家户户用五谷杂粮蒸煮甜糯糕,象征新春来临,万象更新。

崇明糕有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的;硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。讲究选料,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科学,清香松口,糯而不粘,畅销岛内外。

崇明刀鱼

刀鱼,是名贵的经济鱼类,体扁而狭长,形状酷似短刀而得名。刀鱼从立春开始由海入江,逆江而上做生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方,刀鱼成了崇明的特产之一。

崇明圆子

崇明圆子皮薄、馅多、个大、花样多,很受岛上居民、尤其是外来食客的欢迎。这个家喻户晓的美食,相传起自于宋代,距今已有700多年的历史。初始时,人们用糯米磨粉做成皮,以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅,包裹煮熟后具有香、甜、鲜、滑、糯的特点。品尝时,入口咬开皮子,油香四溢,糯而不粘,鲜爽可口,令人称绝。

美景篇

崇明岛位于西太平洋沿岸中国海岸线的重点,地处万里长江入海口,是中国第三大岛,也是世界上最大的河口冲击岛,素有“长江门户”、“东海瀛洲”之美誉。崇明岛地势平坦,无山岗丘陵,空气中的负氧离子含量为每立方厘米1000-2000个,堪称天然的大氧吧。

东平国家森林公园

东平国家森林公园位于崇明岛的中北部,总面积3.58平方公里,森林覆盖率达90%,是华东地区已成熟的平原人造森林,1989年作为旅游景点对外开放,1993年正式被国家林业部命名为“东平国家森林公园”,2002年被国家旅游局评为AAAA级景区,2004被评为全国农业旅游示范点。

作为上海十佳休闲旅游景点之一的崇明东平国家森林公园,幽静、清灵、雅秀,无论近看还是远眺,映入眼帘的不是林木繁茂就是花草遍野,还有荡漾的碧波和潺潺的清水,是树的海洋、花的世界,这里的空气洁静、气候宜人。园内各项服务、娱乐配套设施齐备,如滑草、森林浴、森林越野车、卡丁车、碰碰车、海盗船、和室外大型攀岩、滑索等。

东滩候鸟保护区

东滩候鸟保护区位于崇明岛东部,南起团结沙水闸,北至北八效港,西以1968年建成的围堤为界,东到吴淞高程零米线外侧3000米,是长江口野生动物资源基地,总面积326.2平方公里。2005年8月9日,崇明东滩鸟类生活区域经国务院批准列为国家级自然保护区

小贴士:东滩观鸟后可回到陈家镇,找一家朴素而洁净的饭馆。要上一盘大闸蟹,几样海鲜,大快朵颐一番。陈家镇是崇明最大蟹市,也是中国最大的蟹市,上海的蟹大部分来自陈家镇。这里稀有的海鲜较多,而且价格比别处都便宜。

前卫村

前卫生态村位于上海市崇明区,占地面积达3.6平方公里。内有旅游景点中国奇石馆、香草花园、垂钓区等旅游项目。前卫村位于长江入海口的中国第三大岛,素以风清、水洁、地净遐迩闻名的二十一世纪国际级标准的现代化生态岛区崇明岛中北部。全村面积3.6平方公里,人口788人,它于1969年从一片滩涂中围垦诞生。经41多年的艰苦奋斗,从昔日荒凉沉寂的边陲小村,发展成既有现代化村镇风貌,又有田园诗意、人与自然和谐统一,经济比较发达的生态村。

西沙湿地公园

西沙湿地总面积为4500亩,是上海唯一具有自然潮汐现象和成片滩涂林地的自然湿地。湿地管理方为了让游客更接近大自然,已经在湿地里建起一条2公里长的木栈桥,游客们可通过栈桥徜徉于芦苇和丛林之中。

西沙湿地的地质遗迹和景观主要有“河口潮滩地貌地质遗迹”、“湿地地貌地质遗迹”及湿地植被、鸟类、底栖动物等。园内主要保存着两大类十七种典型的地质遗迹,展示着世界第一大河口冲积岛沧海桑田的地质景观及人与自然和谐相处的生态文明。

怎么样

看过如此美食美景

是不是已经按捺不住了呢

让我们一起期待

10月20日

崇明铁人的盛大聚会吧!

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