原標題：叮！你有一份世界級生態島喫喝玩樂指南等待認領！

2019 IRONMAN 70.3上海崇明站比賽

餘額已不足一週

10月20日

賽事將在明珠湖公園正式展開

相信各位參賽者

早已摩拳擦掌

躍躍欲試

賽事的精彩程度

毋庸贅述

而激烈比拼之餘

還有哪些好喫的、好玩的

更令人期待呢？

“長江門戶、東海瀛洲”

世界級生態島——崇明

從不會讓你失望！

美食篇

崇明老毛蟹

在這喫蟹的季節，首當其衝的自然是大名鼎鼎的大閘蟹了。崇明老毛蟹原名中華絨螯蟹，因其兩隻大螯上有絨如毛，故崇明人稱之爲“老毛蟹”。崇明老毛蟹獨具風味，它個小、殼薄，肉質細蜜而有香味，雌性蟹黃足，雄性蟹脂多。馳名海內外。每到入秋時節，中華絨螯蟹紛紛來到崇明島附近水域，鹹淡水交接的地方繁衍後代，陽澄湖的養殖戶紛紛前來崇明島購買，帶回去養大，其實陽澄湖大閘蟹的真正故鄉是在崇明島周圍的水域。崇明清水蟹蟹身不沾泥，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。是鐵人們補充蛋白質的好食材。

崇明糕

崇明糕是崇明島先輩們遺傳下來的一種高雅飲食文化，“自有崇明在宋朝，同齡就是崇明糕，要喫崇明甜糯糕，還是自家屋裏糕。”一到逢年過節，家家戶戶用五穀雜糧蒸煮甜糯糕，象徵新春來臨，萬象更新。

崇明糕有鬆糕和硬糕兩種。鬆糕一般喫冷的；硬糕一般都是熱過了以後再喫，有時候是蒸熱，亦可放些酒釀做成酒釀糕絲湯。講究選料，配比合理，甜度適中，果肉適量，蒸煮科學，清香鬆口，糯而不粘，暢銷島內外。

崇明刀魚

刀魚，是名貴的經濟魚類，體扁而狹長，形狀酷似短刀而得名。刀魚從立春開始由海入江，逆江而上做生殖迴游。崇明島周圍的水域是刀魚光臨最多的地方，刀魚成了崇明的特產之一。

崇明圓子

崇明圓子皮薄、餡多、個大、花樣多，很受島上居民、尤其是外來食客的歡迎。這個家喻戶曉的美食，相傳起自於宋代，距今已有700多年的歷史。初始時,人們用糯米磨粉做成皮，以細膩純淨的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油製成餡，包裹煮熟後具有香、甜、鮮、滑、糯的特點。品嚐時,入口咬開皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕。

美景篇

崇明島位於西太平洋沿岸中國海岸線的重點，地處萬里長江入海口，是中國第三大島，也是世界上最大的河口衝擊島，素有“長江門戶”、“東海瀛洲”之美譽。崇明島地勢平坦，無山崗丘陵，空氣中的負氧離子含量爲每立方厘米1000-2000個，堪稱天然的大氧吧。

東平國家森林公園

東平國家森林公園位於崇明島的中北部，總面積3.58平方公里，森林覆蓋率達90%，是華東地區已成熟的平原人造森林，1989年作爲旅遊景點對外開放，1993年正式被國家林業部命名爲“東平國家森林公園”，2002年被國家旅遊局評爲AAAA級景區，2004被評爲全國農業旅遊示範點。

作爲上海十佳休閒旅遊景點之一的崇明東平國家森林公園，幽靜、清靈、雅秀，無論近看還是遠眺，映入眼簾的不是林木繁茂就是花草遍野，還有盪漾的碧波和潺潺的清水，是樹的海洋、花的世界，這裏的空氣潔靜、氣候宜人。園內各項服務、娛樂配套設施齊備，如滑草、森林浴、森林越野車、卡丁車、碰碰車、海盜船、和室外大型攀巖、滑索等。

東灘候鳥保護區

東灘候鳥保護區位於崇明島東部，南起團結沙水閘，北至北八效港，西以1968年建成的圍堤爲界，東到吳淞高程零米線外側3000米，是長江口野生動物資源基地，總面積326.2平方公里。2005年8月9日，崇明東灘鳥類生活區域經國務院批准列爲國家級自然保護區。

小貼士：東灘觀鳥後可回到陳家鎮，找一家樸素而潔淨的飯館。要上一盤大閘蟹，幾樣海鮮，大快朵頤一番。陳家鎮是崇明最大蟹市，也是中國最大的蟹市，上海的蟹大部分來自陳家鎮。這裏稀有的海鮮較多，而且價格比別處都便宜。

前衛村

前衛生態村位於上海市崇明區，佔地面積達3.6平方公里。內有旅遊景點中國奇石館、香草花園、垂釣區等旅遊項目。前衛村位於長江入海口的中國第三大島，素以風清、水潔、地淨遐邇聞名的二十一世紀國際級標準的現代化生態島區崇明島中北部。全村面積3.6平方公里，人口788人，它於1969年從一片灘塗中圍墾誕生。經41多年的艱苦奮鬥，從昔日荒涼沉寂的邊陲小村，發展成既有現代化村鎮風貌，又有田園詩意、人與自然和諧統一，經濟比較發達的生態村。

西沙溼地公園

西沙溼地總面積爲4500畝，是上海唯一具有自然潮汐現象和成片灘塗林地的自然溼地。溼地管理方爲了讓遊客更接近大自然，已經在溼地裏建起一條2公里長的木棧橋，遊客們可通過棧橋徜徉於蘆葦和叢林之中。

西沙溼地的地質遺蹟和景觀主要有“河口潮灘地貌地質遺蹟”、“溼地地貌地質遺蹟”及溼地植被、鳥類、底棲動物等。園內主要保存着兩大類十七種典型的地質遺蹟，展示着世界第一大河口沖積島滄海桑田的地質景觀及人與自然和諧相處的生態文明。

怎麼樣

看過如此美食美景

是不是已經按捺不住了呢

讓我們一起期待

10月20日

崇明鐵人的盛大聚會吧！