大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间，有时候菜做油腻了或者吃多了 大鱼大肉，心里觉得很腻味，今天给大家带来一款豆苗豆腐汤，豆腐嫩滑，豆苗翠绿，清淡美味，刮油效果特别好！

豆腐我选用的嫩豆腐，它的营养价值我就不多说啦！豆苗也叫豌豆苗，超市买的，和普通的蔬菜价格差不多，不知道朋友们有没有吃过？豆苗色泽鲜嫩，营养丰富，它含有丰富钙质，维生素和人体所需要的氨基酸，不过它的热量非常低，经常食用，可以达到减脂瘦身的效果，吃了油腻的食物，喝这个汤也特别好，特别解腻！

豆腐嫩滑，豆苗翠绿，有没有诱惑到您？解油腻多喝这个汤，低脂低卡，五分钟做好，清淡美味，刮油效果特别好！喜欢的朋友跟我一起做起来吧！

步骤一：准备食材，嫩豆腐一块，豆苗适量，生姜一块。

步骤二：豆腐切小块，豆苗切去老的部分，再切段，生姜切丁。

步骤三：锅内放少量的油，放生姜爆香，放适量的清水，大火烧开。

步骤四：放入豆腐，放适量的盐。

步骤五：大火再次烧开，放入豆苗。

步骤六：放一勺小麻油。

步骤七：放适量的胡椒粉，鸡精。

步骤八：撒上香菜，豆苗豆腐汤就做好啦！

步骤九：装入汤碗中，豆苗翠绿鲜嫩，豆腐嫩滑爽口，看着就很有食欲，喝起来清淡而不寡淡，如果吃多了油腻的食物，喝这个汤特别解腻，正在瘦身的朋友也不要错过哦。

朋友们学会了吗？这个汤特别简单，五分钟做好，记得给家人做起来！

我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，也是我的原创图文菜谱，希望朋友们喜欢， 有什么问题和建议，欢迎大家给我留言！喜欢的点赞收藏，加关注！祝朋友们工作顺利！明天见！

美食小贴士：

1.豆腐需要选嫩豆腐或者内脂豆腐。

2.嫩豆苗在超市有卖的，价格和普通蔬菜价格差不多

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