■ 区报道组 王雪玉 报道

为切实加强网络餐饮服务食品安全监督管理，进一步规范网络餐饮服务经营行为，保障餐饮食品安全，11月1日，北岸食药监分局、市人民检察院驻北岸检察室、秀屿区人民检察院联合召开辖区内27家入网餐饮服务提供者进行集体约谈及食品安全知识培训。

培训会前，市人民检察院驻北岸检察室、秀屿区人民检察院分别强调本次27家集体约谈和培训网络餐饮服务提供者要做到“民以食为天，食品安全责任重于泰山，务必履行好主体责任，保障餐饮食品安全，确保广大群众饮食安全和身体健康”。

会上，北岸食药监分局执法人员向参会人员培训《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、新《餐饮服务操作规范》《市场监督管理总局办公厅关于进一步加强网络餐饮服务食品安全监管的通知》，针对存在的问题要求入网餐饮服务提供者立即进行整改。

会后，入网餐饮服务提供者签订了《网络餐饮服务食品安全承诺书》。

通过约谈和培训，使参会人员进一步增强食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，严格防控食品安全事故的发生，助力创建食安莆田，确保人民群众吃得安全、放心和满意。

编辑 | 佘晓霞

编审 | 黄汉业

监制 | 林晓锋

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