■ 區報道組 王雪玉 報道

爲切實加強網絡餐飲服務食品安全監督管理，進一步規範網絡餐飲服務經營行爲，保障餐飲食品安全，11月1日，北岸食藥監分局、市人民檢察院駐北岸檢察室、秀嶼區人民檢察院聯合召開轄區內27家入網餐飲服務提供者進行集體約談及食品安全知識培訓。

培訓會前，市人民檢察院駐北岸檢察室、秀嶼區人民檢察院分別強調本次27家集體約談和培訓網絡餐飲服務提供者要做到“民以食爲天，食品安全責任重於泰山，務必履行好主體責任，保障餐飲食品安全，確保廣大羣衆飲食安全和身體健康”。

會上，北岸食藥監分局執法人員向參會人員培訓《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》、新《餐飲服務操作規範》《市場監督管理總局辦公廳關於進一步加強網絡餐飲服務食品安全監管的通知》，針對存在的問題要求入網餐飲服務提供者立即進行整改。

會後，入網餐飲服務提供者簽訂了《網絡餐飲服務食品安全承諾書》。

通過約談和培訓，使參會人員進一步增強食品安全意識，完善食品安全管理制度，落實食品安全管理責任，嚴格防控食品安全事故的發生，助力創建食安莆田，確保人民羣衆喫得安全、放心和滿意。

編輯 | 佘曉霞

編審 | 黃漢業

監製 | 林曉鋒

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