冬天适合吃冰激凌吗？

摘要：在寒冷的冬天吃冰淇凌，无疑是对肠胃的一大挑战，对本身肠胃不好的人来说，甚至会引起腹痛、腹泻、肠胃炎等，这是因为寒邪治病的其中一个病因就是吸收了寒，会造成肠胃痉挛，从而引发腹痛，也就是常说的病从口入。冬天哪些人不能吃冰淇凌。

冰淇凌，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。

如果有人问起：冰淇凌应该在什么季节吃？相信绝大多数人都会脱口而出：当然是在夏天吃。虽然，如今在其他季节吃冰激凌的人越来越多，但大部分人还是会将冰激凌与夏天默认为固定搭配。

在人们的观念中，冬天吃火锅、夏天吃冰淇凌是合乎常理的。不知从何时起，人们有了冬天吃冰淇凌的习惯，寒冷的1月依然喜欢。不知是恋上了冬天吃冰淇凌的味道，还是恋上了冰淇凌的酷尚外观。

很多人喜欢吃冰淇凌，一年四季都吃，到了寒冷的冬季也会看到不少妹子在吃冰淇凌，那么冬天吃冰淇凌好吗？

建议是不要吃的。

　　在寒冷的冬天吃冰淇凌，无疑是对肠胃的一大挑战，对本身肠胃不好的人来说，甚至会引起腹痛、腹泻、肠胃炎等，这是因为寒邪治病的其中一个病因就是吸收了寒，会造成肠胃痉挛，从而引发腹痛，也就是常说的病从口入。

冬天冰淇凌吃太多容易致病

吃太多的冰淇凌，不仅能引起胃粘膜血管收缩，胃液分泌减少，肠道受冷刺激后加快蠕动，影响机体对营养物质的吸收，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。而且大量冷饮入口后，咽喉黏膜遇冷收缩，抵抗力降低，使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入，容易引起感冒等病。

冬天什么时候吃冰淇凌

冬天的时候并不适任何时候都适合吃冰淇凌，在寒冷的环境中，吃冰淇凌那纯粹是自虐行为。冬天适合吃冰淇凌的时机是室内开着暖气或空调的时候，这个时候环境燥热，人很容易出现烦躁的情绪，这个时候适当的吃一些冰凉清热的食物，例如冰淇凌，就能很好的缓解调理燥热情况。

冬天哪些人不能吃冰淇凌

1、孕妇不能吃

冰淇凌中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰淇凌,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱, 冰淇凌温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。

2、牙齿敏感者不能吃

不光是冰的,他们连热的都不能吃,冷热食物都会让其牙齿疼得不行。

3、胖人不能吃

市场上的冰淇凌糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰淇凌含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。

4、肠胃功能不好的人不能吃

低温刺激会加重其病情,吃冰淇凌要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰淇凌会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。

5、糖尿病人不能吃

冰淇凌是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。

冬天吃冰淇凌肚子疼怎么办

如果你们在吃冰淇凌的时候出现腹痛或者腹泻的情况,一定要马上停止食用,并且不要再食用生冷辛辣等刺激性的食物,如果只是肚子疼,很可能是未胃痉挛,可以喝些热水暖暖胃,如果有拉肚子的情况,很可能是肠胃炎所致,可以吃一些肠胃药,或者是去医院看医生怎么说具体情况具体对待。

冬天吃冰淇凌注意事项

冬天室内温度较高的时候虽然吃冰淇凌有好处，但是也有要注意的事项，错误的吃法也会对健康带来不利的影响。很多人吃了冰淇凌之后，感觉燥热消退，就感觉全身舒爽，因此，不少人会选择再吃一根，这种做法吃错误的，这样会导致体内代谢环境温度过低，从而对健康带来非常不利的影响。

　冬天吃冰淇凌的要求

　　不能说冬天不能吃冰淇凌，因为，对于吃冰淇凌这个事情，夏天需要冰淇凌的是胃口，冬天需要冰淇凌的是嘴巴，很多情况下，我们更在乎的是冰淇凌带来的冰凉感觉，而不完全是它的口味。所以冬天吃冰淇凌，我们应该注意：

1.不要在饭前饭后吃冰淇凌

饭前吃冷饮会“冻僵”肠胃，影响到食欲，导致营养缺乏；而饭后立即吃冷饮，则会使胃酸分泌减少，消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖，引起肠炎等肠道疾病。

2.适量吃冰淇凌

　　大量的冷饮进入体内，可引起胃粘膜的血管收缩，影响消化，吃冰淇凌也要注意速度，切忌一大口又吃很快，这样肠胃没有足够的时间来增加热量消化冰淇凌，就很容易冻伤肠胃，引起肠胃感冒和风寒、风热感冒。

吃冰淇凌有什么危害

不易消化

　　冰激凌的温度一般在0℃左右，但是人类的正常体温在37℃，悬殊的温差使冰激凌对人体的产生很大刺激，继而使消化液的分泌减少导致消化不良。如果一天内食用冰激凌过多还有可能引起胃肠疾病。

　　降低食欲

　　研究表明，人一天食用30克左右的糖为最佳，而冰激凌中的糖属于精糖，不易食用过多。一天食用多个冰激凌很容易使当天摄入的糖分超标从而导致食欲不振等情况。

胖子越胖瘦子越瘦

　　过度食用冰激凌最大的害处就在此了，因为胖子的吸收功能相对较好，瘦子的体制稍弱且一般偏食，冰激凌中所含过量的糖分会使胖子摄入过多的糖分而发胖，使瘦子产生厌食而变瘦，对双方都没有好处。

　　引起痛经

　　处于经期的少女本就不适宜吃冷饮，冰激凌更是碰都碰不得。冰激凌的冷会刺激子宫使之血管收缩，经量减少从而导致痛经、量过少的月经病。

抗病毒能力下降

冰激凌摄入过多会严重刺激咽部血管，继而使血管收缩血流量下降，淋巴附近抗病毒能力就会减弱，所以经常吃冰激凌的人容易反复感冒，严重时会导致身体虚弱。

　　导致腹泻

　　冰激凌和其它食物一样属于凉性，所以对于肠胃刺激很大，特别是对于肠胃不好的人危害更大，过度食用就会产生拉肚子腹泻等肠胃问题。

不过，最近在一个国内知名网站上却抛出一个相反的观点：冰激凌更适合在冬天吃。原因是：冬季人体阳气足，消化功能比夏季强，即使吃了大量的肉或者寒凉食物，也有能力消化掉。

　不少冬季也爱吃冰激凌的网友们自觉找到了最好理由：“看来冬天吃冰激凌是符合健康规律的。”

那么事情真相是否如此呢？

　　A.网帖称冬天比夏天更适合吃冰激凌

　　为什么冬天比夏天“更适合”吃冰激凌？

　　网站给出的理由是：冬季，万物都处于收藏的状态，人体的阳气也都收敛在腹部。此时，人的消化功能相对来说好一些，即使吃了大量的肉或者寒凉的食物，人也有能力消化掉。而到了夏季，因为外界温度较高，人体的毛孔呈现开放状态，体内阳气就会外走，所以，这个季节的肠胃功能会比较弱。此时，如若再吃些寒凉的东西，人体一方面要调动本来就很稀少的阳气来把这些寒凉的东西暖成与人体一致的温度，另一方面，还要用本来就弱的肠胃来消化本来就不好消化的东西，因此，夏季吃冰激凌无异于雪上加霜。

　　再者，中医讲究的是人与自然和谐相处。既然冬季有雪有冰，那说明冬季人与这些东西是可以共存的，吃些冰激凌也是无伤大雅的事情。而夏季是没有这些冰冰雪雪的，所以，人为制造出的这些冰块，不吃也罢。

　　B.年轻人流行“冬天吃棒冰，夏天吃火锅”

近些年来，我国已经成为冰激凌的销量大国。

据统计，我国冰激凌产量近10年增长了16倍，年销售量达到360万吨。目前世界最大的冰激凌生产国是美国，年产量可达800多万吨，人均40多公斤。

　　如今，越来越多的人喜欢在冬天吃冰激凌，国内有些地方，冬天吃冰激凌甚至成了年轻人的一种时尚，还流传“冬天吃棒冰，夏天吃火锅”的说法。在这些地方，冰激凌的销量几乎没有四季之分，春夏秋冬都有人吃。曾有专家预计，未来几年中国冰淇凌零售量还会不断上升，其中冬季消费将占到总消费量的三分之一。

　　这种现象不仅仅在国内有，国外也有不少。

　　据俄罗斯冰激凌业者协会的统计，俄罗斯人每年大约要吃掉40万吨的冰激凌，虽然与中国相比吃得不算多，但是30%的冰激凌是被他们在气候最寒冷的冬日消耗掉的，尤其是新年长假期间，几乎男女老少都会吃冰激凌。

　　C.冬季多吃冷饮会损阳气

　　冬天吃冰激凌的人越来越多，是不是恰好证明冬天吃冰激凌符合了某些生理因素？网上所分析的原因说得通吗？

　　国家级名中医、浙江省名中医研究院副院长陈意表示，网上给出的解释只是说对了一部分，有点以偏概全。

　　从中医上说，夏天因为消耗大，大量出汗，导致阳气、津液外走。加上夏天食物容易变质、人体休息不好等因素，肠胃功能相对来说比较差；而冬天则是藏精的季节，人体消耗少，精气得以存储，肠胃功能比夏天要好。

　　“但是这不表示冬天比夏天适合吃冰激凌。”陈意说，网帖只关注了肠胃功能在冬夏两季的区别，而忽略了更重要的一点——冬季是人体进行修补的好时节，中医认为，这个时节人动得相对较少，人体消耗少，进补最有效。“寒气时令，应该要保护阳气，冬季多吃冰激凌、冷饮，会伤害阳气，人体修补的效果就会变差，所以最好少吃。”

　　D. 夏天冷饮吃太多容易“中暑”

　　夏天暑气重，适当吃些冷饮、冰激凌可以帮助消暑，对人体有益。但是，也不能多吃，否则容易“中暑”。

　　中医上把中暑分为“阳暑”和“阴暑”，阳暑一般是在烈日下行走、运动、劳作而中的暑；阴暑则是因为冷饮吃太多或者空调吹太多，感受寒邪后出现中暑症状。

“所以冰激凌、冷饮在夏天既能解暑又能致暑，关键在于吃多少，而不在于在什么季节吃。”