🐧咖啡閃購項目從去年到現在,已經給你們帶來十幾支來自世界各地的好咖啡了!

一年四季狂奔在找咖啡的路上:到處去參加咖啡賽事,各種杯測會,飛大半個地球去見品牌方。踩過很多坑,走過很多彎路:跨境運輸麻煩,進口手續複雜,賞味儲存期短……

但每次收到小夥伴們的反饋,什麼麻煩事都忘了:

在淘寶評論,微信羣常看到大家說:

“企鵝閃購一上架,想都沒想就下單了”

看到這樣無條件的信任,都要感動到哭唧唧。

因爲你們的信任,🐧創下了Bluebottle不到3天售賣600包,Cupping Room1天500包售罄的記錄。一天500包是什麼概念?大概是一家繁忙咖啡館一個月的用豆量吧。

而這個月,我們給你帶來的豆子,來自於一家“隱形”在德國柏林市中心的咖啡館。

選他們家的原因,不是因爲店面太時髦:

也不是因爲咖啡師小哥哥太好看:

而是因爲,它最厲害的身份,是整個北歐與西歐最早提供精品咖啡的烘豆商,德國精品咖啡界公認的先驅。

Bonanza有着很吸引人的烘豆理念:“烘焙不應受衝煮方式的影響,當一支豆子找到了最佳烘焙方式,無論怎麼衝都會很好喝。”翻譯一下就是:買了它家豆子,手殘也能做得好喝。

有這樣宏圖大略的咖啡館不只它一家,Bonanza沒有光喊口號,他們拿出了科研精神來做這件事。

新店開闢一半空間作烘焙工坊,讓這裏宛如一間實驗室:玻璃隔斷後的機器總在忙碌運轉,烘豆師們則在機器前調試每支豆子的烘焙曲線。

爲了追求品質,他們還表現出了大無畏的不差錢精神:生豆都是由他們自己前往各個產地採購,並願意支付高於公平貿易價格的錢來購買優質生豆;爲了應對增長的需求,還把烘豆機換成了更先進的 Probat UG 22k.

在他們的ins上,還可以看到各種“逛館日記”,團隊會定期拜訪全世界的咖啡館和烘焙商,以保持自身的新鮮感和活力。

我們(壯烈地)杯測完Bonanza官網所有豆子後,帶來了兩支優中選優的心頭好。這兩支豆子風格迥異,非常適合夏天,🐧原裝定製版150g囤起來無負擔,全收了也不心疼錢包!

“夏日牧歌”

凱洛 埃塞俄比亞

水洗 | 中淺烘焙 | 150g

因爲之前的喝咖啡經歷,我們一直對Bonanza的埃塞俄比亞很有好感。這支來自古姬產區的豆子,果然沒有辜負期待。

這支咖啡的香氣初嘗平和,帶有埃塞常見的花香,同時又有一絲紅茶風調,之後是活潑的桃杏,餘韻像多汁的柚子般明亮。

“甜美小蛋糕”

福裏薩合作社 印尼

水洗 | 中淺烘焙 | 150g

這支咖啡所處地塊位於蒂魯山脈的正南方,被西爪哇最大的茶園包圍,種植園海拔高達1400米。高海拔和良好的植被覆蓋率,使這個地塊充滿活力和複雜性。

福裏薩還是印尼唯一使用全水洗處理的合作社,這使他們的咖啡豆可以完美應對當地潮溼的氣候,豆子喝起來更濃郁,酸度更低

這支印尼咖啡擁有非常驚人的複雜度。杯測時我們喝到了甜蜜的水果味道,與檸檬汁的果酸完美結合。總體來說,這是一杯非常乾淨、多汁、甜美的咖啡,早餐搭配果醬麪包,下午茶拿來配甜點都再合適不過。

羣內打卡,福利超多~

買了咖啡豆,卻不知道該怎麼衝?

不用擔心,購買企鵝閃購咖啡豆的小夥伴們,都可以加入我們的閃購羣,咖啡達人貓貓老師會在每日打卡中分享衝煮數據:

甚至,我們還拍了快手小視頻,手把手教你做出好喝的咖啡:

給咖啡拍下美美的照片,認真打卡,獲贊數高的同學,都有機會獲得企鵝君掉落的小禮物唷!

回購優惠

吶,這次的Bonanza咖啡豆,還有少量庫存。原先2包組合優惠價288元,現在進一步打折至258元!

買過一次想回購的,或是想趁最後機會嘗試一下的,都得趕緊了!

某寶購買

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下單前的小囉嗦

1、所有咖啡豆的烘焙日期均爲6月18日,全部是現貨!

2、咖啡豆全部由京東快遞運送,全國大部分地區包郵,青海、西藏等偏遠地區適當補差價。

3、這次Bonanza爲🐧定製了150g/袋的規格;容量變少,價格變低,讓企鵝的閃購用戶能同時嘗試更多種咖啡。

4、包裝如果和你們之前見過的Bonanza不一樣,請別擔心,愛折騰的Bonanza爲了追求更好的儲存質量最近全線換了新包裝。新包裝更有利於保存豆子哦

5、加入閃購羣,可以第一時間掌握衝煮數據,獲得下期閃購專屬優惠券,還有🐧君的禮物隨機掉落!

加🐧機器人,回覆關鍵詞“閃購”拉你入羣~

名額有限,如果機器人沒有自動通過驗證或發送羣邀請,

就說明羣已經滿員,要等下次了噢,謝謝大家!

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